Βιολογικά φυτά Πιπεριάς τσίλι
Προβολή όλων των 4 αποτελεσμάτων
-
Βιολογικά Φυτά, Βιολογικά φυτά Κηπευτικών (λαχανικών), Βιολογικά φυτά Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Diavolicchio Καλαβρίας (8 ΦΥΤΑ)
Βιολογικά Φυτά, Βιολογικά φυτά Κηπευτικών (λαχανικών), Βιολογικά φυτά Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι Diavolicchio Καλαβρίας (8 ΦΥΤΑ)
Η τσίλι πιπεριά Diavolicchio Καλαβρίας, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- παραδοσιακή ποικιλία πολύ καυτερής πιπεριάς, από την περιοχή της Καλαβρίας. Γνωστή και ως ο διάβολος της Καλαβρίας. Είναι η πιο καυτερή πιπεριά της Ιταλίας!!!
- οι καρποί μήκους 3 έως 5 εκ., αρχικά έχουν πράσινο χρώμα, ενώ κατά την ωρίμανση αποκτούν έντονο κόκκινο χρώμα, όπου και είναι έτοιμοι για συγκομιδή. Η φλούδα είναι λεία και το σχήμα τους είναι ελαφρά ωοειδές και κωνικό.
- είναι πολύ συνηθισμένη η χρήση της στην κουζίνα της Νότιας Ιταλίας, συγκεκριμένα είναι μια πολύ πικάντικη πιπεριά, που αρωματίζει ελαιόλαδα ή πιάτα.
- κατάλληλη εποχή μεταφύτευσης : μέσα-τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).
Κωδικός προϊόντος: CHI-240922 -
Βιολογικά Φυτά, Βιολογικά φυτά Κηπευτικών (λαχανικών), Βιολογικά φυτά Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Jalapeno ruben (8 ΦΥΤΑ)
Βιολογικά Φυτά, Βιολογικά φυτά Κηπευτικών (λαχανικών), Βιολογικά φυτά Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι Jalapeno ruben (8 ΦΥΤΑ)
Η τσίλι πιπεριά Jalapeno ruben, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- το όνομα Χαλαπένιο (Jalapeno), αφορά την καταγωγή της πιπεριάς, που είναι από την πόλη Χαλάπα, πρωτεύουσα της Βερακρούζ στο Μεξικό. Η καλλιέργεια και η χρήση της, χάνεται στα βάθη των αιώνων.
- είναι με διαφορά, η πιο φημισμένη καυτερή ποικιλία πιπεριάς στον κόσμο και η πιο δημοφιλής στην Νότια Αμερική.
- καρπός κυλινδρικός, μήκους 5 – 9 εκ., με στρογγυλεμένη άκρη, αρχικά σκούρου πράσινου χρώματος και κόκκινου κατά την πλήρη ωρίμανση. Οι πράσινοι καρποί καίνε περισσότερο σε σύγκριση με τους κόκκινους που αποκτούν μια πιο γλυκιά νότα.
- η σάρκα της είναι σφιχτή, φρουτώδης, λιγότερη καυτερή από άλλα τσίλι. Καταναλώνεται ωμή ή μαγειρεμένη, ενώ μπορεί να γίνει και τουρσί. Προσιτή και σε καταναλωτές που δεν αντέχουν τις καυτερές τσίλι.
- κατάλληλη εποχή μεταφύτευσης : μέσα – τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).
Κωδικός προϊόντος: CHI-260523 -
Βιολογικά Φυτά, Βιολογικά φυτά Κηπευτικών (λαχανικών), Βιολογικά φυτά Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Καγιέν (8 ΦΥΤΑ)
Βιολογικά Φυτά, Βιολογικά φυτά Κηπευτικών (λαχανικών), Βιολογικά φυτά Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι Καγιέν (8 ΦΥΤΑ)
Η τσίλι πιπεριά Καγιέν, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- πήρε το όνομά της από την πόλη Καγιέν, της Γαλλικής Γουιάνας, από όπου και κατάγεται.
- καρπός μακρόστενος, βάρους 5 – 10 γρ., αρχικά πράσινου χρώματος, όπου κοκκινίζει κατά την πλήρη ωρίμανση.
- χαρακτηριστική η περιεκτικότητα τους σε καψαϊκίνη, ένα φυσικό εκχύλισμα που ευθύνεται για την πικάντικη, καυτή και φλογερή αίσθηση που αφήνει στους γευστικούς κάλυκες η γεύση τους. Οι πράσινες πιπεριές καγιέν, έχουν πιο όξινη γεύση και οι πλήρως κόκκινες πιπεριές καγιέν, είναι πιο πικάντικες, πιο γευστικές και καλύτερες για χρήση σε σάλτσες και σάλτσα.
- κατάλληλη εποχή μεταφύτευσης : μέσα – τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).
Κωδικός προϊόντος: CHI-240523 -
Βιολογικά Φυτά, Βιολογικά φυτά Κηπευτικών (λαχανικών), Βιολογικά φυτά Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Habanero tropical red (8 ΦΥΤΑ)
Βιολογικά Φυτά, Βιολογικά φυτά Κηπευτικών (λαχανικών), Βιολογικά φυτά Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι Habanero tropical red (8 ΦΥΤΑ)
Η τσίλι πιπεριά Habanero tropical red, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στο Μεξικό, στη χερσόνησο Γιουκατάν, τους δόθηκε το όνομα Habanero, που μεταφράζεται σε “από την Αβάνα”. Προσοχή, ο καρπός είναι έντονα καυτερός!!!
- οι καρποί της, έχουν μήκος περίπου 4 – 6 εκ. και πλάτος 3 – 4 εκ., σχήμα φαναριού, αρχικά πράσινοι, οι οποίοι κοκκινίζουν κατά την πλήρη ωρίμανση.
- αν και εξαιρετικά καυτεροί, οι καρποί της, κρύβουν μια γλυκιά, φρουτώδη γεύση, έντονη και πικάντικη.
- η χρήση της στην μαγειρική προτείνεται με προσοχή.
- κατάλληλη εποχή μεταφύτευσης : μέσα-τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).
Κωδικός προϊόντος: CHI-050523