Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
1–12 απο 19 αποτέλεσματα
-
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Habanero κόκκινη (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι Habanero κόκκινη (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Η παραδοσιακή ποικιλία τσίλι πιπεριάς Habanero κόκκινη, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 10 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.
- παραδοσιακή ποικιλία πιπεριάς τσίλι, από το Μεξικό. Προσοχή, ο καρπός είναι έντονα καυτερός!!!
- σχηματίζει καρπούς, αρχικά πράσινους, που αλλάζουν σε κόκκινους κατά την πλήρη ωρίμανση. Το σχήμα τους θυμίζει ένα μικρό φαναράκι.
- η σάρκα τους είναι εξαιρετικά καυτερή!!! Πίσω όμως, από την μεγάλη της καυστικότητα, κρύβει δυνατό άρωμα και πλούσια φρουτώδη γεύση.
- στην κεντρική και νότια Αμερική, την προσθέτουν σε σάλτσες, σε μαρινάδες κ.α. Επίσης, έχει χρήση στη ζαχαροπλαστική, σε συνδυασμό με μαύρη σοκολάτα ή για τη δημιουργία πικάντικού κέικ. Εμείς προτείνουμε η χρήση της στην κουζίνα να γίνεται από μυημένους στις τσίλι πιπεριές ή καλά διαβασμένους, που θέλουν να πειραματιστούν.
- σπορά: από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο.
Κωδικός προϊόντος: SCH-202021-17 -
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Trinidad Moruga Scorpion κίτρινη (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι Trinidad Moruga Scorpion κίτρινη (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Η παραδοσιακή ποικιλία τσίλι πιπεριάς Trinidad Moruga Scorpion κίτρινη, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 10 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.
- σχηματίζει καρπούς μήκους έως 10 εκ. Το χρώμα τους είναι αρχικά πράσινο και αλλάζει σε κίτρινο, κατά την πλήρη ωρίμανση.
- η σάρκα είναι τραγανή και αρχικά η γεύση είναι γλυκιά, φρουτώδης, που θυμίζει εσπεριδοειδή και στη συνέχεια, μετατρέπεται σε έντονη και παρατεταμένη καυστικότητα.
- οι καρποί είναι εξαιρετικά καυτεροί, έως και 800.000 – 1.200.000 μονάδες καυστικότητας Scoville*. ΠΡΟΣΟΧΗ, οι Trinidad scorpion, δεν είναι καλή πρόταση για ωμή κατανάλωση, από αμύητους και ιδιαίτερα από παιδιά. Οι τσίλι πιπεριές, δεν είναι απλά καυτερές πιπεριές, που γνωρίζουμε στη χώρα μας. Είναι πολύ καυστικές και οι χρήσεις τους είναι κυρίως στη μαγειρική, σε μικρές ποσότητες. Οπότε, εάν χρησιμοποιηθούν σωστά, είναι ένα απίστευτο υλικό, για αυτούς που αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις.
- σπορά: από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο.
Κωδικός προϊόντος: SCH-202021-13 -
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι στρόγγυλη της Καλαβρίας (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι στρόγγυλη της Καλαβρίας (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Η παραδοσιακή ποικιλία τσίλι πιπεριάς στρόγγυλη της Καλαβρίας, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 10 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.
- καρπός μικρός, στρόγγυλος, με μυτερή άκρη. Η διάμετρος τους είναι έως 5 εκ. και το βάρος τους, δε ξεπερνά τα 10 γρ. Ο καρπός είναι αρχικά πράσινος και αλλάζει σε κόκκινο, κατά την πλήρη ωρίμανση.
- η σάρκα είναι λεπτή, τραγανή, με μια μοναδική φρουτώδη, καπνιστή γεύση.
- ανήκουν στην κατηγορία τσίλι πιπεριάς ήπιας καυστικότητας, με 2.500 έως 8.000 μονάδες καυστικότητας Scoville.
- μπορείτε να τη γεμίσετε, με τόνο, αντζούγιες ή κάππαρη. Είναι ιδανική για συντήρηση σε ελαιόλαδο (ολόκληρη σε βάζο). Ακόμα, μπορείτε να την αποξηράνετε, να την αλέσετε και να δημιουργήσετε μια σπιτική σκόνη, καυτερής πιπεριάς.
- σπορά: από τον Ιανουάριο έως τον Ιούνιο.
Κωδικός προϊόντος: SCH-202021-11 -
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Naga Morich (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Η παραδοσιακή ποικιλία τσίλι πιπεριάς Naga Morich, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 10 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.
- καρπός μικρός, μήκους έως 5 εκ. και βάρους, έως 15 γρ. Το χρώμα τους αρχικά είναι πράσινο και αλλάζει σε κόκκινο, κατά την πλήρη ωρίμανση.
- η σάρκα είναι αρχικά γλυκιά και φρουτώδης, όμως μετά από λίγο, ακολουθεί ένα έντονο παρατεταμένο καύσιμο, που διαρκεί αρκετή ώρα.
- οι καρποί είναι εξαιρετικά καυτεροί, έως και 850.000 – 1.500.000 μονάδες καυστικότητας Scoville*. ΠΡΟΣΟΧΗ, η Naga Morich, δεν είναι για ωμή κατανάλωση. Οι τσίλι πιπεριές δεν είναι απλά καυτερές πιπεριές, που γνωρίζουμε στη χώρα μας. Είναι πολύ καυστικές και οι χρήσεις τους είναι κυρίως στη μαγειρική, σε μικρές ποσότητες. Οπότε, εάν χρησιμοποιηθούν σωστά, είναι ένα απίστευτο υλικό, για αυτούς που αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις.
- λόγω της μεγάλης καυστικότητας, αυτή η πιπεριά, πρέπει να αποξηραθεί, να αλεστεί και μετά να προστεθεί σε συνταγές μαγειρικής. Mπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε φρέσκια σάλτσα, σούπες και σε πιάτα, με μεγάλη φειδώ.
- σπορά: από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο.
Κωδικός προϊόντος: SCH-202021-8 -
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Diavolicchio Καλαβρίας (ΣΠΟΡΟΙ ΤΣΙΛΙ ΠΙΠΕΡΙΑΣ)
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι Diavolicchio Καλαβρίας (ΣΠΟΡΟΙ ΤΣΙΛΙ ΠΙΠΕΡΙΑΣ)
Η παραδοσιακή ποικιλία τσίλι πιπεριάς Diavolicchio Καλαβρίας, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 10 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.
- σχηματίζει πολύ μικρούς καρπούς, οβάλ σχήματος, μήκους έως και 5 εκ. Η φλούδα τους είναι γυαλιστερή και το χρώμα τους είναι αρχικά πράσινο, αλλάζει όμως σε κόκκινο, κατά την πλήρη ωρίμανση.
- ανήκουν στην κατηγορία τσίλι πιπεριάς μέτριας καυστικότητας, με 40.000 έως 100.000 μονάδες καυστικότητας Scoville*. Οι τσίλι πιπεριές δεν είναι απλά καυτερές πιπεριές, που γνωρίζουμε στη χώρα μας. Είναι πολύ καυστικές και οι χρήσεις τους είναι κυρίως στη μαγειρική, σε μικρές ποσότητες. Οπότε, εάν χρησιμοποιηθούν σωστά, είναι ένα απίστευτο υλικό, για αυτούς που αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις.
- η φήμη της έχει εξαπλωθεί παγκοσμίως και για τους Ιταλούς (κυρίως τους νότιους), είναι μια αγαπημένη τσίλι πιπεριά.
- αμέσως μετά τη συγκομιδή, οι καρποί δένονται σε κλωστές και κρέμονται για να ξεραθούν. Οι ξεροί καρποί αλέθονται και έχουν χρήση σε πολλές μαγειρικές συνταγές. Επίσης, με αυτήν αρωματίζουν το ελαιόλαδο.
- σπορά: από τον Ιανουάριο έως και τον Ιούνιο.
Κωδικός προϊόντος: SCH-202021-2 -
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Atzeco (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Η παραδοσιακή ποικιλία τσίλι πιπεριάς Azteco, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 10 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.
- Καρπός μακρόστενος, κωνικός, μικρός. Αρχικά, πράσινου χρώματος και κόκκινος – μαύρος κατά την πλήρη ωρίμανση. Το βάρος του φτάνει έως 10 γρ. Τα φύλλα είναι πράσινα, με μελανί στίγματα κατά μήκος.
- Σάρκα λεπτή, αρωματική, πικάντικη.
- Είναι μια μέτρια καυτερή τσίλι πιπεριά (15.000 μονάδες καυστικότητας Scoville*).
- Πολύ καλή ποικιλία, για αποξήρανση στον αέρα (στήριξη σε σπάγκους), για τηγάνισμα και προσθήκη ολόκληρη σε πιάτα. Επίσης, λόγω μεγέθους είναι καλή για τουρσί. Ο καρπός, μπορεί να κοπεί σε φέτες ή να προστεθεί ολόκληρος στο βάζο.
- σπορά: από τον Ιανουάριο έως τον Ιούνιο.
Κωδικός προϊόντος: SCH-190123 -
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Hot Jamaican κόκκινη (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι Hot Jamaican κόκκινη (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Η παραδοσιακή ποικιλία τσίλι πιπεριάς Hot Jamaican κόκκινη, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 10 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.
- καρπός μικρός, μήκους 6 εκ. και βάρους, έως 15 γρ. Το χρώμα τους είναι αρχικά πράσινο και αλλάζει σε κόκκινο, όταν ωριμάσει.
- οι καρποί είναι πολύ καυτεροί, έως και 400.000 μονάδες καυστικότητας Scoville*. ΠΡΟΣΟΧΗ, η Hot Jamaican κόκκινη, δεν είναι είναι για ωμή κατανάλωση. Οι τσίλι πιπεριές δεν είναι απλά καυτερές πιπεριές, που γνωρίζουμε στη χώρα μας. Είναι πολύ καυστικές και οι χρήσεις τους είναι κυρίως στη μαγειρική, σε μικρές ποσότητες. Οπότε, εάν χρησιμοποιηθούν σωστά, είναι ένα απίστευτο υλικό, για αυτούς που αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις.
- λόγω της μεγάλης καυστικότητας, αυτή η πιπεριά, πρέπει να αποξηραθεί, να αλεστεί και μετά να προστεθεί σε συνταγές μαγειρικής. Mπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε φρέσκια σάλτσα, σούπες και σε άλλα πιάτα, με μεγάλη φειδώ.
- σπορά: από τον Ιανουάριο έως και τον Απρίλιο.
Κωδικός προϊόντος: SCH-202021-5 -
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Habanero σοκολατί (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι Habanero σοκολατί (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Η παραδοσιακή ποικιλία τσίλι πιπεριάς Habanero σοκολατί, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 10 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.
- φημισμένη ποικιλία τσίλι πιπεριάς, με καταγωγή από την Καραϊβική. Ο καρπός είναι πολύ καυστικός!!!
- σχηματίζει καρπούς, αρχικά πράσινους, που αλλάζουν σε σκούρους καφέ – σοκολατί κατά την πλήρη ωρίμανση. Το σχήμα τους θυμίζει ένα μικρό φαναράκι.
- η σάρκα τους είναι εξαιρετικά καυτερή!!! Πίσω όμως, από την μεγάλη της καυστικότητα, κρύβει δυνατό άρωμα και πλούσια φρουτώδη – καπνιστή γεύση.
- σπορά: από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο.
Κωδικός προϊόντος: SCH-202021-20 -
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Habanero λευκή (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Η παραδοσιακή ποικιλία τσίλι πιπεριάς Habanero λευκή, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 10 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.
- παραδοσιακή ποικιλία πιπεριάς τσίλι, από το Περού. Προσοχή, ο καρπός είναι έντονα καυτερός!!!
- σχηματίζει καρπούς, αρχικά πράσινους, που αλλάζουν σε λευκούς – κρεμ κατά την πλήρη ωρίμανση. Το σχήμα τους θυμίζει ένα μικρό φαναράκι.
- η σάρκα τους είναι εξαιρετικά καυτερή!!! Πίσω όμως, από την μεγάλη της καυστικότητα, κρύβει δυνατό άρωμα και πλούσια φρουτώδη γεύση.
- στην κεντρική και νότια Αμερική, την προσθέτουν σε σάλτσες, σε μαρινάδες κ.α. Επίσης, έχει χρήση στη ζαχαροπλαστική, σε συνδυασμό με μαύρη σοκολάτα ή για τη δημιουργία πικάντικού κέικ. Εμείς προτείνουμε η χρήση της στην κουζίνα να γίνεται από μυημένους στις τσίλι πιπεριές ή καλά διαβασμένους, που θέλουν να πειραματιστούν.
- σπορά: από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο.
Κωδικός προϊόντος: SCH-202021-18 -
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Πάπρικα Καυτερή κόκκινη (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι Πάπρικα Καυτερή κόκκινη (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Η παραδοσιακή ποικιλία τσίλι πιπεριάς Πάπρικα Καυτερή κόκκινη, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 10 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.
- καρπός μακρόστενος, ελαφρά κυρτός, μήκους έως 12 εκ. Αρχικά, πράσινου χρώματος και κόκκινος κατά την πλήρη ωρίμανση. Η σάρκα της είναι λεπτή, αρωματική, με φρουτώδης γεύση.
- οι καρποί είναι μέτρια καυτεροί, έως και 1.000 μονάδες καυστικότητας Scoville*.
- είναι πολύ καλή ποικιλία για αποξήρανση. Στο τέλος καλοκαιριού – αρχές φθινοπώρου, μπορείτε να τη στεγνώσετε στον ήλιο ή στον αέρα (μπορείτε να τις δέσετε σε σπάγκο και να τις τοποθετήσετε σε ένα σκιερό, καλά αεριζόμενο χώρο).
- με αυτή την πιπεριά, στην Ουγγαρία, μετά από αποξήρανση και άλεσμα, φτιάχνουν μια καυτερή σκόνη με την οποία αρωματίζουν και δυναμιτίζουν σούπες και άλλα πιάτα. Είναι βασικό υλικό, στις σούπες γκούλας (ουγγρικά: gulyás). Επίσης, είναι πολύ καλή για τηγάνισμα, ψήσιμο και για τουρσί.
- σπορά: από τον Ιανουάριο έως τον Ιούνιο.
Κωδικός προϊόντος: SCH-202021-16 -
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Πάπρικα Καυτερή κίτρινη (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι Πάπρικα Καυτερή κίτρινη (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Η παραδοσιακή ποικιλία τσίλι πιπεριάς Πάπρικα Καυτερή κίτρινη, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 10 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.
- καρπός μακρόστενος, ελαφρά κυρτός, μήκους έως 12 εκ. Αρχικά, πράσινου χρώματος και κίτρινος κατά την πλήρη ωρίμανση. Η σάρκα της είναι λεπτή, αρωματική, με φρουτώδης γεύση.
- οι καρποί είναι μέτρια καυτεροί, έως και 1.000 μονάδες καυστικότητας Scoville*.
- είναι πολύ καλή ποικιλία για αποξήρανση. Στο τέλος καλοκαιριού – αρχές φθινοπώρου, μπορείτε να τη στεγνώσετε στον ήλιο ή στον αέρα (μπορείτε να τις δέσετε σε σπάγκο και να τις τοποθετήσετε σε ένα σκιερό, καλά αεριζόμενο χώρο).
- με αυτή την πιπεριά, στην Ουγγαρία, μετά από αποξήρανση και άλεσμα, φτιάχνουν μια καυτερή σκόνη με την οποία αρωματίζουν και δυναμιτίζουν σούπες και άλλα πιάτα. Είναι βασικό υλικό, στις σούπες γκούλας (ουγγρικά: gulyás). Επίσης, είναι πολύ καλή για τηγάνισμα, ψήσιμο και για τουρσί.
- σπορά: από τον Ιανουάριο έως τον Ιούνιο.
Κωδικός προϊόντος: SCH-202021-15 -
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλι
Πιπεριά τσίλι Trinidad Moruga Scorpion (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Βιολογικοί Σπόροι, Βιολογικοί σπόροι Πιπεριάς τσίλιΠιπεριά τσίλι Trinidad Moruga Scorpion (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)
Η παραδοσιακή ποικιλία τσίλι πιπεριάς Trinidad Moruga Scorpion, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 10 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.
- σχηματίζουν καρπούς, μικρούς, μήκους έως 8 εκ. και βάρους, έως 15 γρ. Το χρώμα τους είναι αρχικά πράσινο, αλλάζει σε πορτοκαλί και καταλήγει σε κόκκινο κατά την πλήρη ωρίμανση.
- η σάρκα είναι τραγανή και ωχροκόκκινη, με γλυκιά αρχικά γεύση, που μετατρέπεται σε έντονη, παρατεταμένη καυστικότητα. Είναι μια πιπεριά, που ελάχιστοι την καταναλώνουν ωμή.
- οι καρποί είναι εξαιρετικά καυτεροί, έως και 1.200.000 – 1.500.000 μονάδες καυστικότητας Scoville*. ΠΡΟΣΟΧΗ, η Trinidad Moruga Scorpion, δεν είναι κατάλληλη για ωμή κατανάλωση. Οι τσίλι πιπεριές δεν είναι απλά καυτερές πιπεριές, που γνωρίζουμε στη χώρα μας. Είναι πολύ καυστικές και οι χρήσεις τους είναι κυρίως στη μαγειρική, σε μικρές ποσότητες. Οπότε, εάν χρησιμοποιηθούν σωστά, είναι ένα απίστευτο υλικό, για αυτούς που αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις.
- σπορά: από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο.
Κωδικός προϊόντος: SCH-202021-12