Κολοκύθα Marina di chioggia (8 ΦΥΤΑ)

Παραδοσιακή ποικιλία κολοκύθας.

Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας ξεκίνησε τον 16^ο αιώνα στην Ιταλία. Είναι γνωστή και ως κολοκύθα της Βενετίας. Το όνομα Chiogga,της δόθηκε από ένα ψαροχώρι κοντά στην Βενετία όπου καλλιεργήθηκε και υπάρχει έως και σήμερα.

Είναι δημοφιλής σε ολόκληρο τον κόσμο.

Καρπός πεπλατυσμένος, με εξογκώματα σε όλο τον φλοιό της επιφάνειάς του. Μέγεθος μεσαίο, χρώμα βαθύ πράσινο και βάρους 10 – 12 κιλά.  Σάρκα κίτρινου –  πορτοκαλί χρώματος, με απαλή γλυκιά γεύση.

Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε στην σχάρα, με ζυμαρικά, ακόμα και σε παρασκευές ζαχαροπλαστικής.

Συνδυάζεται εξαιρετικά με, μελιτζάνα, λάχανο, δεντρολίβανο, παρμεζάνα, βασιλικό, κρεμμύδι, σκόρδο, κανέλα, ξύδι κ.α..

Συγκομίστε τους καρπούς, όταν η επιφάνεια τους έχει σκληρύνει.

Διατηρείται 3-6 μήνες σε δροσερό μέρος.

 

Οικογένεια: Cucurbitaceae

Επιστημονική ονομασία: Cucurbita maxima L.

Πιστοποίηση Βιολογικού φυτού: ΔΗΩ

Βάρος καρπού: 10 – 12 κιλά

Χρώμα καρπού: εσωτερικά κίτρινο – πορτοκαλί και εξωτερικά πράσινο με ανομοιόμορφες εξογκώσεις

Σχήμα καρπού: στρόγγυλο – πεπλατυσμένο

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 90 – 95 ημέρες

Χρώμα άνθους: κίτρινο

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Για επαγγελματίες αγρότες: ΟΧΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΟΧΙ

Παραγωγικότητα: αρκετά παραγωγική  

 

Εποχή μεταφύτευσης : τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).

Αποστάσεις φύτευσης: 50-70 εκ. στην γραμμή και 90-120 εκ. μεταξύ των γραμμών.

Ευνοϊκή συγκαλλιέργεια: Ασχοληθείτε με τη φύτευση συντροφικών φυτών, για να αποφύγετε τα παράσιτα, που διαφορετικά θα επικρατούσαν στον λαχανόκηπό σας. Αυτή η μορφή ολοκληρωμένης διαχείρισης παρασίτων, είναι ένας δοκιμασμένος στο χρόνο, πρακτικός τρόπος για να διατηρήσετε έναν υγιή κήπο, προσελκύοντας επικονιαστές, ενώ τον γεμίζετε με πολυτελή άνθη και σαγηνευτικά αρώματα.

Μερικά φυτά συντροφιάς για κολοκύθες, είναι για παράδειγμα η μέντα (μπορεί να βοηθήσει στο πρόβλημα των μυρμηγκιών), το λεμονόχορτο (έχει σιτρονέλλα, που μισούν τα κουνούπια), η λεβάντα (θα προσελκύσει τις μέλισσες, αλλά θα απωθήσει άλλα ζωύφια) και το σχοινόπρασο (θα αποτρέψει τα σκαθάρια του αγγουριού).

Οι κατιφέδες, θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τα κουνούπια, τις λευκές μύγες και τους νηματώδεις – ρίζες.

Το μποράγκο, ανοίγει το δρόμο για την ιδανική επικονίαση με κολοκυθάκια.

Οι μίσχοι του καλαμποκιού, λειτουργούν ως ένα φυσικό στήριγμα (πέργκολα) για τα φασόλια, τα οποία τροφοδοτούν το άζωτο πίσω στο έδαφος.

Αρωματικά βότανα, όπως ρίγανη (προσελκύει τις μύγες που τρέφονται με αφίδες), χαμομήλι, μαντζουράνα (ενισχύει την γεύση της κολοκύθας), και ύσσωπος.

Αποφύγετε να φυτέψετε κοντά στις κολοκύθες σας, πατάτες, λάχανα, κουνουπίδια και λαχανάκια Βρυξελλών.

Πότισμα γενικά: η ποσότητα και η πυκνότητα αρδεύσεων, εξαρτάται από την ποικιλία και το έδαφος που έχει ο κήπος ή το κτήμα σας, καθώς και το εάν καλλιεργείτε στην βόρεια ή νότια Ελλάδα. Εμπειρικά θα λέγαμε ότι, πότισμα με σταγόνες (στάγδην άρδευση), 3 – 4 φορές την εβδομάδα είναι ιδανική πυκνότητα για τα πρώτα στάδια ανάπτυξης. Τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της άρδευσης. ΠΡΟΣΟΧΗ, το νερό δεν πρέπει να ”λιμνάζει” γύρω από τα φυτά.

Καλλιέργεια: υπαίθρια