Κουνουπίδι Snowball (8 ΦΥΤΑ)

Παραδοσιακή ποικιλία Κουνουπιδιού, ανοιχτής επικονίασης.

Ανακαλύφθηκε στην Αμερική το 1888, από τον Peter Henderson. Είναι κλασσική ποικιλία Κουνουπιδιού, με παγκόσμια εξάπλωση.

Σχηματίζει λευκή ανθοκεφαλή, μεσαίου βάρους, πολύ γευστική, συμπαγής και τραγανή.

Πολύ καλή επιλογή για σαλάτες και μαγείρεμα με τυριά, ζυμαρικά στον φούρνο και σε συνδυασμούς με βραστές πατάτες ή λαχανάκια Βρυξελλών.

Κατάλληλο για ερασιτεχνική καλλιέργεια.

Οικογένεια: Brassicaceae

Επιστημονική ονομασία: Brassica oleracea L. convar. Botrytis (L.) Alef. var. botrytis L.

Χρώμα κεφαλής: λευκό

Βάρος κεφαλής: 400 – 500γρ.

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 70 – 80 ημέρες

Εποχή καλλιέργειας: Άνοιξη- Φθινόπωρο