, ,

Λυκοτρίβολο – Verte de Campai (8 ΦΥΤΑ)

ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΑΠΟ 15/8/2022


Κωδικός προϊόντος: LIK-060522

Το Λυκοτρίβολο Verte de Campai, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.

3,60

Ιστορικά στοιχεία – γενικές πληροφορίες:  Φυτρώνει ως άγρια, σε χωράφια της Ευρώπης, της βόρειας Αφρικής και της δυτικής Ασίας.

Το λυκοτρίβολο, είναι διεθνώς γνωστό ως σαλάτα του καλαμποκιού (corn salad), γιατί φυτρώνει ως αγριόχορτο, σε αυτή την καλλιέργεια.

Ο βασιλικός κηπουρός, Jean-Baptiste de La Quintinie, για πρώτη φορά το καλλιέργησε στον βασιλικό κήπο και το πρότεινε ως βρώσιμη σαλάτα. Η πρόταση αυτή, ενθουσίασε και σταδιακά η καλλιέργεια του εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη. Από το 1980, εξαπλώθηκε  η καλλιέργεια της σε όλο τον κόσμο και αποτελεί σήμερα, μία από τις αγαπημένες πράσινες σαλάτες.

Στην Ελληνική αγορά, μπορείτε να το βρείτε με το όνομα Βαλεριάνα. Είναι λάθος, γιατί το όνομα Βαλεριάνα συγχέεται με την φαρμακευτική (Valeriana officinalis L.) η οποία δεν έχει λαχανοκομική χρήση. Είναι φαρμακευτικό φυτό. Το Λυκοτρίβολο είναι άλλο είδος (Valerianella Locusta L.).

 

Καλλιέργεια: είναι φυτό μικρών απαιτήσεων. Η καλλιέργεια του είναι πολύ εύκολη. Μπορείτε να μεταφυτέψετε τα φυτά σας, στον κήπο σας, σε γλάστρες, ζαρντινιέρες κ.α. Πολλοί πελάτες μας, την καλλιεργούν εύκολα, στο μπαλκόνι ή την βεράντα του σπιτιού τους.

Η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 1ο εκ. και μεταξύ των σειρών 15-20 εκ.

Προτιμά το γόνιμο έδαφος που στραγγίζει καλά. Εάν καλλιεργήσετε σε γλάστρες, φροντίστε το υπόστρωμα τους να μην είναι σφιχτό (εμποδίζει των αερισμό των ριζών) και να είναι γόνιμο. Οι γλάστρες σας φροντίστε, να στραγγίζουν καλά το περισσευούμενο νερό.

Ιδανική εποχή καλλιέργειας, είναι η άνοιξη και το Φθινόπωρο. Σε καλοκαιρινή καλλιέργεια, το φυτό μπορεί να ξεβλαστώσει σε ζεστές περιοχές. Είναι πολύ ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες.

Μπορεί να καλλιεργηθεί κοντά σε χλωρά κρεμμυδάκια.

Δεν αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα, από εχθρούς και ασθένειες.

 

Γαστρονομία: είναι ένα υπέροχο λαχανικό, που αξίζει να δοκιμάσετε. Μπορεί να μαγειρευτεί όπως το σπανάκι, όμως είναι απολαυστικό όταν καταναλώνεται ωμό σε σαλάτες. Φτιάξτε δικές σας πράσινες σαλάτες, με Λυκοτρίβολο, ρόκα, ξηρούς καρπούς, αλμυρό κασέρι ή δοκιμάστε το σε δικούς σας συνδυασμούς. Είμαστε σίγουροι, ότι θα σας ξετρελάνει!!!

 

Η ποικιλία Verte de Campai, είναι παραδοσιακή ποικιλία, ανοιχτής επικονίασης, από την Γαλλία.

Σχηματίζει μικρά φύλλα, σκούρου πράσινου χρώματος, τραγανά, με γλυκιά γεύση βουτύρου, που σχεδόν λιώνει στο στόμα. 

Όψιμη ποικιλία.

Ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες.

Καλλιεργήστε την υπαίθρια, θερμοκηπιακά ή σε γλάστρες και δοχεία.

 

Οικογένεια: Caprifoliaceae

Επιστημονική ονομασία: Valerianella locusta L.

Διεθνείς ονομασίες: mâche ή mache, cornsalad, Nüsslisalat ή Nüssle, doucette

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 35 – 40 ημέρες

Εποχή καλλιέργειας:  άνοιξη – φθινόπωρο

Χρήση

Επιτραπέζια

Εποχή μεταφύτευσης

Άνοιξη, Φθινόπωρο, Τέλος καλοκαιριού

Ιδιότητες φυτών

Όψιμο, Παραδοσιακή ποικιλία

Καλλιέργεια

Υπαίθρια, Θερμοκηπιακή, Γλάστρες – δοχεία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

close