Παραδοσιακή ποικιλία, ανοιχτής επικονίασης.
Σχηματίζει ρίζα, λευκού – κρεμώδες χρώματος, μήκους έως 15 εκ.
Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται όπως του κοινού μαϊντανού.
Πολύ καλή επιλογή για σαλάτες ή σε φαγητά.
Ιδανική επιλογή, για υπαίθρια καλλιέργεια.
Οικογένεια: Apiaceae
Επιστημονική ονομασία: Petroselinum crispum var. tuberosum
Τύπος μαϊντανού: ριζώδης
Μεταφύτευση – συγκομιδή: 130 – 140 ημέρες
Εποχή καλλιέργειας: αρχές – μέσα άνοιξης