Μαρούλι Four seasons wonder (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)

Παραδοσιακή ποικιλία μαρουλιού, ανοιχτής επικονίασης.

Ποικιλία τύπου, Butterhead (βουτυροκέφαλα ή Γαλλική σαλάτα).

Πρώτη αναφορά αυτής της ποικιλίας, υπάρχει το 1885, σε ένα βιβλίο, που περιγράφει τα πολύχρωμα μαρούλια, που καλλιεργούνται στην περιοχή του Παρισιού. Είναι μια ποικιλία που κυριολεκτικά, καλλιεργείται για αιώνες, στους κήπους όλης της Ευρώπης.

Το όνομα Four Seasons, υποδηλώνει την αντοχή του, σε διαφορετικά κλίματα και συνθήκες.

Σχηματίζει φύλλα, κόκκινου – πράσινου χρώματος, τραγανά και πεντανόστιμα.

Μπορεί να καλλιεργηθεί, τις περισσότερες εποχές του χρόνου.

Υπαίθρια και θερμοκηπιακή καλλιέργεια.

Οικογένεια: Asteraceae

Επιστημονική ονομασία: Lactuca sativa L.

Τύπος μαρουλιού: Butterhead (βουτυροκέφαλα) ή τύπος Boston. Έχουν μαλακά φύλλα με υφή βουτύρου που σχηματίζουν πολύ χαλαρά “κεφάλια”. Διαθέτουν μια ήπια, γλυκιά και χυμώδη γεύση.

Πάχος φύλλου: μέτριο

Χρώμα φύλλου: κόκκινο – πράσινο

Μέγεθος φυτού: μεγάλο

Για επαγγελματίες αγρότες: ΟΧΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε γλάστρες και ζαρτινιέρες μεγάλου μεγέθους, με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα, που να στραγγίζει καλά).

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 45 – 55 ημέρες (σε χειμερινές συνθήκες, υπαίθριας καλλιέργειας, το διάστημα αυτό μπορεί να αυξηθεί 10 – 30 ημέρες).

Χρήσεις: σαλάτες, σάντουιτς, γαρνιτούρες.

Εποχή μεταφύτευσης: τέλος χειμώνα, άνοιξη, τέλος καλοκαιριού, φθινόπωρο.

Η ποικιλία μαρουλιού four seasons wonder, μπορεί να καλλιεργηθεί υπαίθρια και σε θερμοκήπιο. Καλλιέργεια σε θερμοκήπιο: επιλέγεται για πρώιμες μεταφυτεύσεις του χειμώνα, (τέλος Φεβρουαρίου – Μάρτιο) ή για όψιμες μεταφυτεύσεις του φθινοπώρου (αρχές – μέσα Οκτωβρίου). Μέσα στο θερμοκήπιο, τα φυτά έχουν προστασία από ακραίες συνθήκες. Υπαίθρια καλλιέργεια: ανάλογα τις συνθήκες της περιοχής σας, τον Απρίλιο έως μέσα Μάϊου και τέλος καλοκαιριού έως μέσα φθινοπώρου.

Επίπεδο δυσκολίας φυτρώματος (από 1 – 3): 2

Απαιτείται μούλιασμα των σπόρων; όχι

Εποχή σποράς:  1η περίοδος: Ιανουάριος – Μάρτιος (σε σπορείο με ελεγχόμενη θερμοκρασία) Απρίλιος (απευθείας στο έδαφος), όταν οι συνθήκες είναι ιδανικές, για την φυτρωτικότητα της. Σε ορεινές περιοχές ή περιοχές με δροσερή άνοιξη, τέλος άνοιξης έως αρχές καλοκαιριού.

2η περίοδος: μέσα έως τέλος καλοκαιριού σε σπορείο με θερμοκρασίες έως 24 οC

Βασικές απαιτήσεις φυτρωτικότητας σπόρου – χρόνος: εμφάνιση βλαστιδίου σε 5 έως 8 ημέρες, σε θερμοκρασία εδάφους 18 – 20 οC και θερμοκρασία περιβάλλοντος 18 – 20 οC την ημέρα και 17 – 18 οC, την νύχτα. Σε θερμοκρασίες πάνω από 24 οC, είναι πιθανό ο σπόρος να παρουσιάσει κακή και μικρή φυτρωτικότητα.  Σε τέτοιες θερμοκρασιακές συνθήκες, προσπαθήστε να δροσίσετε το σπορείο σας, με δίχτυ σκίασης ή με άλλους τρόπους που θα μειώσουν την θερμοκρασία.

Βάθος σποράς: 0,6 – 1,3 εκ.

Αριθμός σπόρων/γρ  800 έως 1.000 σπόροι

Χρονικό διάστημα από την σπορά έως την μεταφύτευση: ανάλογες τις συνθήκες, θερμοκρασία, υγρασία, φως, 30 – 45 ημέρες.

Πότε μεταφυτεύουμε; όταν τα νεαρά φυτά του μαρουλιού, αποκτήσουν 4 – 6 πραγματικά φύλλα.

Απαιτούμενος χώρος / m²: 10 – 14 φυτά για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο και 6 – 12 σε υπαίθρια καλλιέργεια.