Μαρούλι Lollo Rossa (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)

Παραδοσιακή ποικιλία μαρουλιού, τύπου Loose Leaf, με καταγωγή από την Ιταλία.

Μικρομεσαίο μέγεθος φυτού, διαμέτρου 20 – 25 εκ., γνωστή και ως Continental Red ή Lollo rosso, είναι μια ποικιλία με παγκόσμια εξάπλωση και αναγνώριση. Το 1993, βραβεύτηκε από το RHS Garden of Merit, για την ποιότητα των φύλλων και την ευκολία καλλιέργειας του.

Φύλλα σε χαλαρή διάταξη, με πράσινο χρωματισμό στην βάση και κόκκινο στις άκρες. Δεν σχηματίζουν κεφάλι. Έχουν γλυκόξινη γεύση, και είναι τρυφερά.

Τα μεμονωμένα φύλλα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σάντουιτς ή σε σαλάτες και σαν γαρνιτούρα σε πιάτα.

Η ποικιλία Lollo rossa ταιριάζει με, κρεμμύδια, κοτόπουλο, σπόρους ηλίανθου, ραπανάκι, καρότα, τοματίνια, κάρδαμο, μαϊντανό, σπόρους ροδιού, μάραθο.

Μπορεί να καλλιεργηθεί από ερασιτέχνες και επαγγελματίες.

 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑΣ ΜΑΡΟΥΛΙΟΥ LOLLO ROSSA 

Οικογένεια: Asteraceae

Επιστημονική ονομασία: Lactuca sativa

Τύπος μαρουλιού: Loose Leaf. Χαλαρά μεμονωμένα φύλλα, που δεν σχηματίζουν κεφάλι. Σε αυτή την κατηγορία, η συγκομιδή φύλλων, μπορεί να γίνει διαδοχικά, ξεκινώντας από τα εξωτερικά φύλλα. Στην χώρα μας, ο τύπος αυτού του μαρουλιού, είναι γνωστός και με το όνομα ”Λόλες”.

Πάχος φύλλου: λεπτό

Χρώμα φύλλου: κόκκινο – πράσινο

Μέγεθος φυτού: μεσαίο

Για επαγγελματίες αγρότες: ΝΑΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε γλάστρες μεγάλου μεγέθους, με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα, που να στραγγίζει καλά).

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 55 – 65 ημέρες (σε χειμερινές συνθήκες, υπαίθριας καλλιέργειας, το διάστημα αυτό μπορεί να αυξηθεί 10 – 30 ημέρες).

Χρήσεις: σαλάτες, σάντουιτς, γαρνιτούρες

Εποχή μεταφύτευσης : άνοιξη, τέλος καλοκαιριού, φθινόπωρο (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).

Αποστάσεις φύτευσης: 25-35 εκ. στην γραμμή και 50-60 εκ. μεταξύ των γραμμών.

Καλλιέργεια: υπαίθρια,  θερμοκηπιακή, γλάστρες – δοχεία.

 

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ – ΔΙΕΥΚΡΙΝΗΣΕΙΣ 

1) Οι σπόροι που διαθέτουμε, είναι πιστοποιημένοι βιολογικοί, σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό κανονισμό, που ορίζει τους κανόνες παραγωγής και πιστοποίησης τους.

2) Επιλέγουμε βιολογικούς σπόρους, ΜΟΝΟ από κορυφαίες σπορό-παραγωγικές εταιρίες. Αυτές ακολουθούν όλες τις διαδικασίες, ώστε να διαθέτουν υψηλά επίπεδα βλάστησης και να είναι απαλλαγμένοι από παθογόνα.

3) Είναι όλοι αναπαραγόμενοι και ελεύθεροι πνευματικών δικαιωμάτων. Μπορείτε να τους να τους διατηρείτε και να τους αποθηκεύσετε για μελλοντική χρήση, χωρίς κανένα πρόβλημα.

4) Δεν είναι γενετικά τροποποιημένοι (Μεταλλαγμένοι) ούτε Υβρίδια. Ανήκουν στην κατηγορία, των βελτιωμένων ποικιλιών και παραδοσιακών ποικιλιών.

 

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ;

Οι σπόροι που έχουν παραχθεί, από φυτά, στα οποία εφαρμόζεται η βιολογική καλλιέργεια. Το αγρόκτημα που γίνεται η παραγωγή τους, ελέγχεται ώστε να γίνεται η εφαρμογή της βιολογικής γεωργίας και οι σπόροι που θα παραχθούν, να πληρούν τις προϋποθέσεις και να είναι κατάλληλοι για την αγορά.

Οι συμβατικοί σπόροι, πριν συσκευαστούν απολυμαίνονται με χημικά. Στους βιολογικούς σπόρους η απολύμανση τους γίνεται με φυσικούς τρόπους (π.χ. χρήση χαμηλών θερμοκρασιών).

Γιατί να επιλέξω τους βιολογικούς σπόρους;

– γιατί είναι σημαντικό για εμάς, αλλά και τις επόμενες γενιές, να διατηρηθούν οι παραδοσιακοί σπόροι. Επιλέγοντας βιολογικούς σπόρους, σας δίνεται η δυνατότητα να καλλιεργήσετε μια παραδοσιακή ποικιλία και να διατηρήσετέ σπόρους για δική σας χρήση.

– γιατί θα δοκιμάσετε ξεχωριστές – αυθεντικές γεύσεις.

– επειδή παράγονται σε κτήματα που καλλιεργούνται βιολογικά, είναι καλά προσαρμοσμένοι σε αυτές τις συνθήκες καλλιέργειας. Οπότε είναι μία ιδανική πρόταση, για κτήματα που θα εφαρμόσουν την βιολογική γεωργία ή άλλες οικολογικές μεθόδους καλλιέργειας.

– γιατί είναι μια έμπρακτη στήριξη, στην προσπάθεια που γίνεται, για μια βιώσιμη γεωργία, που σέβεται την βιοποικιλότητα και το περιβάλλον γενικότερα.