Μελιτζάνα πράσινη της Λουιζιάνας (8 ΦΥΤΑ)

Παραδοσιακή ποικιλία μελιτζάνας, ανοιχτής επικονίασης.

Καταγωγή, από την πολιτεία Λουϊζιάνα, νότια των Η.Π.Α.

Φυτό όρθιας ανάπτυξης.

Καρπός μακρόστενος, μεγάλος (18-23 εκ.), ανοιχτού πράσινου χρώματος, που θυμίζει το σχήμα της μπανάνας.

Γεύση κρεμώδης, γλυκιά, που θυμίζει γλυκό καρύδι.

Συγκομίστε τους καρπούς, όταν το μέγεθος τους είναι κάτω τον 20 εκ. Τότε η γεύση τους είναι η καλύτερη.

Αποδίδει καλύτερα σε κλίματα με ζεστά καλοκαίρια.

Κατάλληλη για υπαίθρια και θερμοκηπιακή καλλιέργεια.

 

Οικογένεια: Solanaceae

Επιστημονική ονομασία: Solanum melongena L.

Πιστοποίηση Βιολογικού φυτού: ΔΗΩ

Ύψος φυτού: 120-140 εκ.

Βάρος καρπού: 200-250 γρ.

Χρώμα καρπού: ανοιχτό πράσινο

Σχήμα καρπού: μακρόστενο

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 85-90 ημέρες

Χρώμα λουλουδιών: ιώδες

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Για επαγγελματίες αγρότες: ΟΧΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε γλάστρες μεγάλου μεγέθους, με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα, που να στραγγίζει καλά).

Παραγωγικότητα: πολύ παραγωγική (χρειάζεται στήριξη).

Χρήσεις: ψητή στα κάρβουνα, τηγανητή

 

Εποχή μεταφύτευσης : τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).

Αποστάσεις φύτευσης: 45-50 εκ. στην γραμμή και 90-100 εκ. μεταξύ των γραμμών.

Καλλιέργεια: υπαίθρια και θερμοκηπιακή.