Μελιτζάνα Σκούταρι Σερρών (8 ΦΥΤΑ)

Ελληνική ποικιλία Μελιτζάνας.

Τύπος: μακρόστενος καρπός.

Η ποικιλία προέρχεται από το Σκούταρι Σερρών στην Βόρεια Ελλάδα.

Καρπός μακρόστενος, μεγάλος, μωβ χρώματος, με πολύ έντονο άρωμα και πολύ γλυκιά γεύση (Brix 3.7).

Φυτό όρθιας ανάπτυξης, αρκετά παραγωγικό, κατάλληλο για υπαίθρια καλλιέργεια.

Οικογένεια: Solanaceae

Επιστημονική ονομασία: Solanum melongena L.

Μήκος  καρπού:  15 – 16 εκ.

Βάρος καρπού: 280 – 300 γρ.

Χρώμα καρπού: μωβ

Σχήμα καρπού: μακρόστενο

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 75 – 85 ημέρες

Χρώμα λουλουδιών: ιώδες

Παραγωγικότητα: αρκετά παραγωγική