, , , , ,

Πιπεριά τσίλι Diavolicchio Καλαβρίας (8 ΦΥΤΑ)

Διαθεσιμότητα:

3 σε απόθεμα


Κωδικός προϊόντος: CHI-240922

Η τσίλι πιπεριά Diavolicchio Καλαβρίας, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.

5,60

3 σε απόθεμα



Κοινοποιήστε:

Παραδοσιακή ποικιλία πολύ καυτερής πιπεριάς, ανοιχτής επικονίασης.

Πιπεριά από την περιοχή της Καλαβρίας. Γνωστή και με τα ονόματα, Τσίλι Καλαβρίας, ο διάβολος της Καλαβρίας ή Calabrian diavolicchio chilli.

Είναι η πιο καυτερή πιπεριά της Ιταλίας.

Καρποί μήκους 3 έως 5 εκ. Αρχικά έχουν πράσινο χρώμα, ενώ κατά την ωρίμανση αποκτούν έντονο κόκκινο χρώμα (τότε είναι έτοιμη για συγκομιδή). Η φλούδα είναι λεία και το σχήμα τους είναι ελαφρά ωοειδές, κωνικό σχήμα.

Σύμφωνα με την κλίμακα Σκόβιλ*, η πιπεριά Diavolicchio, έχει 100.000 / 150.000 SHU.

Είναι μια πολύ πικάντικη πιπεριά, που αρωματίζει ελαιόλαδα ή πιάτα και είναι πολύ συνηθισμένη η χρήση της στην κουζίνα της Νότιας Ιταλίας.

Καλλιεργήστε την σε ηλιόλουστη περιοχή του κήπου σας ή σε γλάστρα.

Υπαίθρια καλλιέργεια.

 

Οικογένεια: Solanaceae

Επιστημονική ονομασία: Capsicum annum L.

Πιστοποίηση Βιολογικού φυτού: ΔΗΩ

Ύψος φυτού: 40 – 60 εκ.

Βάρος καρπού: 10 – 20 γρ.

Χρώμα καρπού: πράσινο  – κόκκινο κατά την πλήρη ωρίμανση

Σχήμα καρπού: ωοειδές – κωνικό

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 70 – 75 ημέρες

Χρώμα λουλουδιών: λευκό

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Για επαγγελματίες αγρότες: ΝΑΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε γλάστρες μεγάλου μεγέθους, με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα, που να στραγγίζει καλά).

Παραγωγικότητα: παραγωγική

Χρήσεις: κονσερβοποίηση, αρωματίζει ελαιόλαδα.

 

Εποχή μεταφύτευσης : μέσα-τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).

Αποστάσεις φύτευσης: 40 – 50 εκ. στην γραμμή και 80 – 90 εκ. μεταξύ των γραμμών.

Ευνοϊκή συγκαλλιέργεια: Οι πιπεριές είναι συμβατές, με την μπάμια (χρησιμεύει ως ανεμοθραύστης), την τομάτα, τον βασιλικό (μειώνει την επίθεση του θρίπα), το κρεμμύδι, το σκόρδο (απωθεί μέρος των αφίδων), τον μαϊντανό, τον άνηθο, τον κολίανδρο και το καρότο.

Επίσης, είναι συμβατές με τον ηλίανθο και την τιθωνία (δελεάζουν τους επικονιαστές), το πακ τσόι και το ραπανάκι (περιορίζουν τους ψύλλους), το νεροκάρδαμο και το λευκό τριφύλλι (αποτρέπει τα ζιζάνια).

Οι καλοί γείτονες από μόνοι τους, δεν εγγυώνται μια άφθονη συγκομιδή πιπεριάς. Είναι σημαντικό να φροντίζετε και να λιπαίνετε σωστά τα φυτά πιπεριάς σας. Αυτό περιλαμβάνει προσαρμοσμένη λίπανση (ρωτήστε μας για βιολογικά λιπάσματα με την πιο θρεπτική σύνθεση), ειδικά εάν φυτεύετε πιπεριές μαζί με ντομάτες και αγγούρια.

Αποφύγετε να τις καλλιεργήσετε κοντά σε παντζάρια, μελιτζάνες, πατάτες, σέλινα και κολοκυθάκια, γιατί πολλά από αυτά τα λαχανικά, λέγεται ότι αναστέλλουν την ανάπτυξη των φυτών πιπεριάς ή ανταγωνίζονται με αυτά για θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, μπορεί να προσβληθούν από τις ίδιες ασθένειες.

Πότισμα γενικά: η ποσότητα και η πυκνότητα αρδεύσεων, εξαρτάται από την ποικιλία και το έδαφος, που έχει ο κήπος ή το κτήμα σας, καθώς και το εάν καλλιεργείτε στην βόρεια ή νότια Ελλάδα. Εμπειρικά θα λέγαμε ότι, πότισμα με σταγόνες (στάγδην άρδευση), 2-3 φορές την εβδομάδα είναι ιδανική πυκνότητα για τα πρώτα στάδια ανάπτυξης. Τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της άρδευσης. ΠΡΟΣΟΧΗ, το νερό δεν πρέπει να ”λιμνάζει” γύρω από τα φυτά.

Καλλιέργεια: υπαίθρια

 

*Κλίμακα Σκόβιλ:  100.000 / 150.000 SHU, (αποτελεί μια κλίμακα μέτρησης του βαθμού καυστικότητας μιας πιπεριάς τσίλι, ο οποίος εκφράζεται σε μονάδες SHU και εξαρτάται, από την περιεκτικότητα της σε ορισμένες ουσίες, οι οποίες προκαλούν την αίσθηση του καύσου, τα καψαϊκινοειδή). Πολύ υψηλή – Άνω των 80.000, Υψηλή: 25.000 – 70.000, Μέση: 3.000 – 25.000, Χαμηλή: 700 – 3.000, Μη αισθητή: 0 – 700.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

close