-11%
, ,

Ραπανάκι Daikon (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)

ΜΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ


Κωδικός προϊόντος: SRAP-040223-3

Η παραδοσιακή ποικιλία Ραπανάκι Daikon, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 250 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.

2,50 2,80

Σπόροι παραδοσιακής ποικιλίας Ραπανιού, ανοιχτής επικονίασης.

Το κινέζικο ραπανάκι, ονομάζεται επίσης λευκό ραπανάκι, χειμωνιάτικο ραπανάκι και Daikon (μεγάλη ρίζα) στα Ιαπωνικά.

Είναι ο Ασιάτης ξάδερφος του μαύρου ραπανιού, αλλά δύο φορές πιο μακρύς (30 – 45 εκ. σε μήκος), πιο χοντρός ( 1 – 3 κιλά σε βάρος) και με λευκό δέρμα.

Είναι επίσης πολύ ζουμερό και λιγότερο ινώδες από άλλες ποικιλίες.

Η γεύση είναι ήπια και γλυκιά στην κορυφή και πικάντικη στο κάτω μέρος, με παραλλαγές, ανάλογα  με τη φύση του εδάφους και την ποσότητα της ηλιοφάνειας.

Έχει μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης και είναι δημοφιλές στην ιαπωνική, την κινεζική και άλλες ασιατικές κουζίνες.

Συχνά ξεφλουδίζεται πριν από τη χρήση, αλλά το δέρμα είναι βρώσιμο και το ξεφλούδισμα είναι προαιρετικό.

Σπέρνοντας λίγο τακτικά, θα έχετε πάντα φρέσκα ραπανάκια. Μπορεί να φυτευτεί, σε διάφορους τύπους εδάφους και κλίματος.

Το ραπανάκι, είναι ένα πολύ υγιεινό λαχανικό και περιέχει διάφορες βιταμίνες και μέταλλα. Βιταμίνες A, B3, B5, B6, B9, B11, C και K. Και μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρος, κάλιο, χαλκό, μαγνήσιο, μαγγάνιο και νάτριο.

Επίσης, όπως πολλά λαχανικά, τα ραπανάκια είναι χαμηλά σε θερμίδες, αλλά πλούσια σε φυτικές ίνες.

Καλλιέργεια υπαίθρια, καθώς και σε μεγάλες γλάστρες και ζαρντινιέρες.

 

Οικογένεια: Brassicaceae

Επιστημονική ονομασία: Raphanus sativus L.

Πιστοποίηση βιολογικού σπόρου: ECO CERT

Χρώμα ρίζας: άσπρο

Σχήμα ρίζας: μακρόστενο με μυτερή απόληξη

Μήκος ρίζας: 30 – 45 εκ.

Διάμετρος ρίζας: 6 – 8 εκ.

Εποχή καλλιέργειας: άνοιξη, φθινόπωρο

Άλλες ονομασίες του ραπανιού: white radish, chinese radish, winter radish, luobo

Σπορά – συγκομιδή: 45 – 55 ημέρες

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Για επαγγελματίες αγρότες: ΝΑΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε μεγάλες γλάστρες με πλούσιο υπόστρωμα).

Παραγωγικότητα: παραγωγική

Αποστάσεις μεταφύτευσης: 45 εκ. μεταξύ των γραμμών και 30 εκ. επί της γραμμής καλλιέργειας

Ευνοϊκή συγκαλλιέργεια: αγγούρι, σπανάκι, μαρούλι, μέντα, ρίγανη, πιπεριά, τομάτα και σκόρδο.

Αποφύγετε να το σπείρετε, κοντά σε κολοκύθια, ηλίανθους και καλαμπόκια.

Χρήσεις: σαλάτες, γαρνιτούρες, μαγείρεμα, τουρσί

 

Επίπεδο δυσκολίας φυτρώματος (από 1 – 3):  1

Αριθμός σπόρων/γρ: 80 – 130 σπόροι

Μούλιασμα σπόρων: δεν είναι απαραίτητο, όμως εάν μουλιάσετε τους σπόρους, για 6 – 8 ώρες πριν την σπορά, τότε είναι πιθανό να βελτιώσετε την φυτρωτικότητα τους.

Εποχή σποράς: Μάρτιο έως Απρίλιο και Σεπτέμβριο έως Οκτώβριο. Ανάλογα με τις συνθήκες και το πότε είναι εφικτή η καλλιέργεια στην περιοχή σας.

Βασικές απαιτήσεις φυτρωτικότητας σπόρου – χρόνος: εμφάνιση βλαστιδίου σε 5 έως 7 ημέρες, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 18 – 22°C και εδάφους 17 – 20 °C. Μην κάνετε σπορές, σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος κάτω των 10 °C.

Βάθος σποράς: 2 έως 3 εκ.

Πως και που σπέρνουμε: σπέρνουμε σε δίσκους σποράς ή σε μικρά γλαστράκια. Τα γεμίζουμε με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα και τοποθετούμε, 2 – 3 βιολογικούς σπόρους ραπανιού, στο κέντρο κάθε θήκης σποράς. Υπολογίστε ο κάθε σπόρος, να είναι σε βάθος, περίπου 2 – 3 εκ. Σκεπάστε με ποταμίσια άμμο ή με καλά κοσκινισμένο υπόστρωμα, που δεν έχει καθόλου σβώλους.

Εάν η θήκη μετά από κάποιες ημέρες, γεμίσει με νεαρά φυτά, τα αφαιρούμε προσεκτικά και αφήνουμε μόνο ένα.

Εάν σπείρετε απευθείας στο έδαφος, ξεκινήστε με την προετοιμασία του εδάφους, που θα γίνει η καλλιέργεια. Σκαλίστε καλά και σπάστε με μια τσουγκράνα, τυχόν σβόλους. Όταν το έδαφος είναι έτοιμο, χαράξτε γραμμές (βάθους 2 – 3 εκ.), μέσα στις οποίες, θα τοποθετήσετε τους σπόρους. Οι γραμμές αυτές, πρέπει να απέχουν μεταξύ τους, 45 εκ.. Πάνω σε κάθε γραμμή, τοποθετήστε 2 – 3 σπόρους, κάθε 30 εκ.. Σκεπάστε με ποταμίσια άμμο ή καλά κοσκινισμένο χώμα, χωρίς σβώλους.

Όταν βλαστήσουν οι σπόροι, πάνω στις γραμμές, θα εμφανιστούν ακανόνιστα νεαρά φυτά. Αραιώστε και αφήστε ένα φυτό, ανά περίπου 30 εκ..

Αριθμός φυτών/m²: 12 έως 16 φυτά.

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

close