, , , , ,

Τοματάκι Σαντορίνης (8 ΦΥΤΑ)

ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΟΙΞΗ 2023


Κωδικός προϊόντος: TO-2020009

Η Τομάτα Σαντορίνης, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών

4,90

Παραδοσιακή ποικιλία, ανοιχτής επικονίασης.

Ως παραδοσιακή ποικιλία ορίζεται ένας εγχώριος δυναμικός πληθυσμός καλλιεργούμενων φυτών, με διακριτή ταυτότητα, στον οποίο δεν έχει ασκηθεί καμία, συστηματική βελτιωτική επέμβαση.

Στην Σαντορίνη,  υπάρχουν τέσσερις φαινοτυπικές διαφοροποιήσεις του καρπού που ονομάζουμε Τοματάκι Σαντορίνης. Εκτός από το χαρακτηριστικό πεπλατυσμένο σχήμα με τις έντονες εσχαρώσεις, υπάρχει και ο καρπός με στρόγγυλο σχήμα και ελαφρές εσχαρώσεις, ενώ υπάρχει ένας ολοστρόγγυλος με λεία επιφάνεια που το λένε «καϊσια» και τέλος το «γκιώτικο» ή «κιώτικο» με ελαφρώς οβάλ σχήμα.

Ποικιλία μικρόκαρπη, πρώιμη και αρκετά παραγωγική.

 

Οι καρποί είναι μικροί, βάρους 15 – 30 γρ. και βαθύ κόκκινο χρώμα.

Έχουν παχιά σάρκα και είναι πολύ γευστικοί.

Ιδανική για λιαστή, σαλάτες και μαγείρεμα.

Αντοχή σε ξερικές συνθήκες.

 

Οι δικές μας παρατηρήσεις:

Την πολλαπλασιάζουμε από το 2005. Είναι μια πολύ καλή μικρόκαρπη ποικιλία, που παράγει εύκολα καρπούς, ακόμα και σε δύσκολες συνθήκες, ή σε κτήματα άπειρων κηπουρών που κάνουν εύκολα λάθη στην καλλιέργεια.

Το κλάδεμα δεν πρέπει να είναι αυστηρό. Εάν τις καλλιεργήσετε χωρίς σκίαση, τότε μην αφαιρείται πολλούς λαίμαργους βλαστούς.

Τα ποτίσματα αυτής της ποικιλίας, όπως και η λίπανση της, πρέπει να είναι μικρότερου όγκου σε σχέση με άλλες . Μην οδηγείτε το φυτό στην παραγωγή μεγαλύτερων καρπών από το κανονικό (15 – 30 γρ.). Με αυτό τον τρόπο χάνεται την ποιότητα και την γεύση της.

 

Οικογένεια: Solanaceae

Επιστημονική ονομασία: Lycopersicon esculentum mill συνώνυμα Solanum lycopersicum

Ύψος: 1.0 – 1.5 μέτρα

Βάρος καρπού: 15 – 30 γρ.

Χρώμα καρπού: ροζ – κόκκινο

Σχήμα καρπού: στρόγγυλος, πεπλατυσμένος με μικρές εγκολπώσεις

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 80 ημέρες

Χρώμα λουλουδιών: κίτρινο

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Παραγωγικότητα: μέτρια παραγωγική

Χρήση

Επιτραπέζια, Λιαστή

Χρώμα σάρκας

Κόκκινο

Εποχή μεταφύτευσης

Άνοιξη

Ιδιότητες φυτών

Αναρριχώμενο, Παραδοσιακή ποικιλία, Πρώιμο

Καλλιέργεια

Υπαίθρια, Γλάστρες – δοχεία

Καρπός

Μικρός

Χρώμα

Κόκκινο, Ροζ

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

close