Τομάτα Dorothy green (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)

Βιολογικοί σπόροι, παραδοσιακής ποικιλίας τομάτας, ανοιχτής επικονίασης.

Σπάνια πράσινη ποικιλία τομάτας, με προέλευση από της Η.Π.Α. Αποτελεί μια κλασσική ποικιλία τομάτας και σημείο αναφοράς για τις παραδοσιακές ποικιλίες της βόρειας Αμερικής.

Φυτό μέτριας ανάπτυξης.

Οι καρποί είναι στρόγγυλοι, ελαφρώς πεπλατυσμένοι, βάρους έως 400 γρ. Το χρώμα τους, είναι ανοιχτό και σκούρο πράσινο, ενώ κατά την πλήρη ωρίμανση αποκτά σε σημεία και ροζ χρωματισμούς. Οι καρποί, έχουν καλή διατήρηση μετά την συγκομιδή.

Σάρκα γεμάτη, σφιχτή, με ήπιο άρωμα και γλυκιά – πικάντικη γεύση. 

Δοκιμάστε την σε σαλάτες και σε μαγειρικές παρασκευές.

Υπαίθρια και θερμοκηπιακή καλλιέργεια.

 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑΣ ΤΟΜΑΤΑΣ DOROTHY GREEN 

Οικογένεια: Solanaceae

Επιστημονική ονομασία: Lycopersicon esculentum mill συνώνυμα Solanum lycopersicum

Πιστοποίηση Βιολογικού σπόρου: ECO CERT

Ύψος: 1,50 – 1,80 μ.

Βάρος καρπού: 200 – 400 γρ.

Χρώμα καρπού: κίτρινο – πράσινο – ροζ (η εμφάνιση του ροζ, είναι ορατή κατά την πλήρη ωρίμανση)

Σχήμα καρπού: στρόγγυλο – ελαφρώς πεπλατυσμένο

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 85 – 95 ημέρες

Χρώμα λουλουδιών: κίτρινο

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Για επαγγελματίες αγρότες: ΟΧΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΟΧΙ

Παραγωγικότητα: αρκετά παραγωγική

Εποχή σποράς: Ιανουάριος – Μάϊος

Χρήσεις: φρέσκες σαλάτες, μαγείρεμα, κονσερβοποίηση

 

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΠΟΡΑΣ ΣΤΗΝ ΤΟΜΑΤΑ

Επίπεδο δυσκολίας φυτρώματος (από 1 – 3): 2

Απαιτείται μούλιασμα των σπόρων; Το μούλιασμα για 2 ημέρες σε νερό, στους 20°C, μπορεί να βελτιώσει τη βλάστηση, αλλά δεν είναι απαραίτητο.

Εποχή σποράς: Ιανουάριος – Μάρτιος (σε σπορείο με ελεγχόμενη θερμοκρασία) Απρίλιος – Μάιος (απευθείας στο έδαφος), όταν οι συνθήκες είναι ιδανικές, για την φυτρωτικότητα της. Σε ορεινές περιοχές ή περιοχές με δροσερή άνοιξη, αρχές – μέσα Μάιου.

Βασικές απαιτήσεις φυτρωτικότητας σπόρου – χρόνος: εμφάνιση βλαστιδίου σε 5 έως 15 ημέρες, σε θερμοκρασία εδάφους 20°C και θερμοκρασία περιβάλλοντος 20 – 22°C την ημέρα και 17°C, την νύχτα.

Βάθος σποράς: 0,5 – 1 εκ.

Αριθμός σπόρων/γρ: 250 – 350 σπόροι

Χρονικό διάστημα από την σπορά έως την μεταφύτευση: ανάλογες τις συνθήκες, (θερμοκρασία, υγρασία, φως),  περίπου 50 – 60 ημέρες

Πότε μεταφυτεύουμε; : Μεταφυτέψτε τα φυτά τομάτας σε μεμονωμένες γλάστρες, όταν έχουν 2 αληθινά φύλλα. Μεταφυτεύστε στο έδαφος, όταν τα φυτά έχουν ύψος τουλάχιστον 15 εκ. έχουν σχηματίσει γερό βλαστό και δεν υπάρχει πλέον κίνδυνος παγετού.

Αριθμός φυτών/m²: 2 – 4 φυτά

 

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ – ΔΙΕΥΚΡΙΝΗΣΕΙΣ 

1) Οι σπόροι που διαθέτουμε, είναι πιστοποιημένοι βιολογικοί, σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό κανονισμό, που ορίζει τους κανόνες παραγωγής και πιστοποίησης τους.

2) Επιλέγουμε βιολογικούς σπόρους, ΜΟΝΟ από κορυφαίες σπορό-παραγωγικές εταιρίες. Αυτές ακολουθούν όλες τις διαδικασίες, ώστε να διαθέτουν υψηλά επίπεδα βλάστησης και να είναι απαλλαγμένοι από παθογόνα.

3) Είναι όλοι αναπαραγόμενοι και ελεύθεροι πνευματικών δικαιωμάτων. Μπορείτε να τους να τους διατηρείτε και να τους αποθηκεύσετε για μελλοντική χρήση, χωρίς κανένα πρόβλημα.

4) Δεν είναι γενετικά τροποποιημένοι (Μεταλλαγμένοι) ούτε Υβρίδια. Ανήκουν στην κατηγορία, των βελτιωμένων ποικιλιών και παραδοσιακών ποικιλιών.

 

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ;

Οι σπόροι που έχουν παραχθεί, από φυτά, στα οποία εφαρμόζεται η βιολογική καλλιέργεια. Το αγρόκτημα που γίνεται η παραγωγή τους, ελέγχεται ώστε να γίνεται η εφαρμογή της βιολογικής γεωργίας και οι σπόροι που θα παραχθούν, να πληρούν τις προϋποθέσεις και να είναι κατάλληλοι για την αγορά.

Οι συμβατικοί σπόροι, πριν συσκευαστούν απολυμαίνονται με χημικά. Στους βιολογικούς σπόρους η απολύμανση τους γίνεται με φυσικούς τρόπους (π.χ. χρήση χαμηλών θερμοκρασιών).

Γιατί να επιλέξω τους βιολογικούς σπόρους;

– γιατί είναι σημαντικό για εμάς, αλλά και τις επόμενες γενιές, να διατηρηθούν οι παραδοσιακοί σπόροι. Επιλέγοντας βιολογικούς σπόρους, σας δίνεται η δυνατότητα να καλλιεργήσετε μια παραδοσιακή ποικιλία και να διατηρήσετέ σπόρους για δική σας χρήση.

– γιατί θα δοκιμάσετε ξεχωριστές – αυθεντικές γεύσεις.

– επειδή παράγονται σε κτήματα που καλλιεργούνται βιολογικά, είναι καλά προσαρμοσμένοι σε αυτές τις συνθήκες καλλιέργειας. Οπότε είναι μία ιδανική πρόταση, για κτήματα που θα εφαρμόσουν την βιολογική γεωργία ή άλλες οικολογικές μεθόδους καλλιέργειας.

– γιατί είναι μια έμπρακτη στήριξη, στην προσπάθεια που γίνεται, για μια βιώσιμη γεωργία, που σέβεται την βιοποικιλότητα και το περιβάλλον γενικότερα.