Παραδοσιακή ποικιλία, ανοιχτής επικονίασης.
Μέχρι και τον Β΄ παγκόσμιο πόλεμο, αυτή η ποικιλία, ήταν διαδεδομένη σε όλη την Νότια Ιταλία και ήταν γνωστή ως ξερική Τομάτα. Προσαρμοσμένη σε περιοχές με ζεστά και ξερά καλοκαίρια, έδινε μικρούς καρπούς, με πολλές χρήσεις στην τοπική τους κουζίνα.
Σπάνια ποικιλία. Μέχρι πρόσφατα, κινδύνευε με εξαφάνιση.
Η χοντρή φλούδα της, βοηθούσε τους καρπούς να συντηρηθούν για μεγάλο διάστημα. Τους έδεναν σε πλεξούδες και τους κρεμούσαν σε σκιερά μέρη, ώστε να διατηρηθούν και τους πρώτους χειμερινούς μήνες.
Φυτό μικρής ανάπτυξης.
Καρπός μικρός, μακρόστενος, βάρους έως 30 εκ. ρόζ χρώματος, με παχιά σάρκα.
Ιδανική ποικιλία, για περιοχές με ζεστά καλοκαίρια και ξερικά κτήματα.
Μεγάλη αντοχή σε μυκητολογικές ασθένειες.
Γευστική ποικιλία, με πολλές χρήσεις στην κουζίνα. Είναι ιδανική για λιαστή, για σάλτσα και για μαγείρεμα.
Οικογένεια: Solanaceae
Επιστημονική ονομασία: Lycopersicon esculentum mill συνώνυμα Solanum lycopersicum
Ύψος: 1.0 – 1.30 μέτρα
Βάρος καρπού: 20 – 30 γρ.
Χρώμα καρπού: ροζ
Σχήμα καρπού: μακρόστενο
Μεταφύτευση – συγκομιδή: 65 – 70 ημέρες
Χρώμα λουλουδιών: κίτρινο
Κύκλος ζωής: ετήσιος
Παραγωγικότητα: μέτρια παραγωγική