Παραδοσιακή ποικιλία, ανοιχτής επικονίασης.
Σπάνια ποικιλία, από την περιοχή της Βοϊβοντίνα, στην Βόρεια Σερβία.
Οι σπόροι αυτής της ποικιλίας, δόθηκαν από τον Yasha Crnkovic, στην ερευνήτρια Δρ. Carolyn Male, η οποία και φρόντισε να τους καταγράψει και να τους πολλαπλασιάσει.
Φυτό αναρριχώμενο, ζωηρής ανάπτυξης.
Καρποί ζουμεροί, σε σχήμα καρδιάς, ρόζ χρώματος, με γεμάτη σάρκα και λίγους σπόρους.
Βάρος καρπού από 200 – 500 γρ.
Υπέροχη γεύση και άρωμα. Κατάλληλη επιλογή για σαλάτες ή σάντουιτς.
Αντοχή στο σκάσιμο των καρπών.
Οικογένεια: Solanaceae
Επιστημονική ονομασία: Lycopersicon esculentum mill συνώνυμα Solanum lycopersicum
Πιστοποίηση Βιολογικού φυτού: ΔΗΩ
Ύψος φυτού: 1.80 – 2.50 μ.
Βάρος καρπού: 200 – 500 γρ.
Χρώμα καρπού: ροζ
Σχήμα καρπού: καρδιόσχημος
Μεταφύτευση – συγκομιδή: 75 – 80 ημέρες
Χρώμα λουλουδιών: κίτρινο
Κύκλος ζωής: ετήσιος
Για επαγγελματίες αγρότες: ΟΧΙ
Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ
Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε γλάστρες μεγάλου μεγέθους, με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα, που να στραγγίζει καλά).
Παραγωγικότητα: αρκετά παραγωγική
Χρήσεις: σαλάτες, μαγείρεμα, σάντουιτς
Εποχή μεταφύτευσης : μέσα – τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).
Αποστάσεις φύτευσης: 50 – 60 εκ. στην γραμμή και 80 – 100 εκ. μεταξύ των γραμμών.
Ευνοϊκή συγκαλλιέργεια: Η τομάτα είναι συμβατή με το σχοινόπρασο, το κρεμμύδι, το μαϊντανό, τον κατιφέ, τον καπουτσίνο και το καρότο και η μακροχρόνια καλλιέργεια βολβών σκόρδου, ανάμεσα στις τοματιές, τις προστατεύει από τον τετράνυχο. Η τσουκνίδα που φυτρώνει κοντά στις τομάτες, συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας, ενώ ο αμάραντος, φυτεμένος σε μικρές δόσεις, έχει επίσης ευεργετική δράση.
Οι τομάτες και όλα τα μέλη της οικογένειας των Σταυρανθών (το λάχανο, το κουνουπίδι, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα σέσκουλα, τα άγρια χόρτα και τα γογγύλια), αλληλοαπωθούνται και πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση.
Οι τομάτες ”αντιπαθούν” επίσης τις πατάτες και τον μάραθο.
Πότισμα γενικά: η ποσότητα και η πυκνότητα αρδεύσεων, εξαρτάται από την ποικιλία και το έδαφος, που έχει ο κήπος ή το κτήμα σας, καθώς και το εάν καλλιεργείτε στην βόρεια ή νότια Ελλάδα. Εμπειρικά θα λέγαμε ότι, πότισμα με σταγόνες (στάγδην άρδευση), 3 φορές την εβδομάδα είναι ιδανική πυκνότητα για τα πρώτα στάδια ανάπτυξης. Τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της άρδευσης. ΠΡΟΣΟΧΗ, το νερό δεν πρέπει να ”λιμνάζει” γύρω από τα φυτά.
Καλλιέργεια: υπαίθρια και θερμοκηπιακή.