Το βιβλίο περιλαμβάνει τα κεφάλαια:
– το ενεργειακό περιβάλλον και οι επιδράσεις του στα φυτά
– επιδράσεις θερμοκρασίας στα φυτά
– τεχνικές χειρισμού θερμικού περιβάλλοντος των φυτών
– μεταβολές του φωτός στη φύση
– επιδράσεις του φωτός στα φυτά
– φαινολογικές εκδηλώσεις φυτών
– ενδοειδικός ανταγωνισμός και πυκνότητα πληθυσμού φυτών
– πρωτογενής παραγωγικότητα αγροοικοσυστημάτων
– οργανική (βιολογική) γεωργία, αλληλοπάθεια
Οπτικό Διαθλασίμετρο Μελιού (Brix: 58-90 % , Baume: 38-43, Water: 12-27 %) 



