Ασιατικά λαχανικά
1–12 απο 14 αποτέλεσματα
-
Ασιατικά λαχανικά, Βιολογικά Φυτά, Κηπευτικά - Λαχανικά
Κινέζικο λάχανο Hiromi (8 ΦΥΤΑ)
Το Κινέζικο λάχανο Hiromi, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- παραδοσιακή ποικιλία Κινέζικου λάχανου, με προέλευση από τη Γερμανία.
- αρκετά παραγωγικό φυτό, ανθεκτικό στο ξεβλάστωμα, κεφαλή ομοιόμορφη και συμπαγής, οβάλ σχήματος, μέσου βάρους 1.0 – 1.2 κιλών.
- γεύση γλυκιά, με πολλές μαγειρικές χρήσεις, από σαλάτες μέχρι τουρσί.
- κατάλληλη εποχή μεταφύτευσης: φθινόπωρο-αρχές χειμώνα.
Κωδικός προϊόντος: KL-171023 -
Ασιατικά λαχανικά, Βιολογικά Φυτά, Κηπευτικά - Λαχανικά
Κινέζικο λάχανο Granaat (8 ΦΥΤΑ)
Το Κινέζικο λάχανο Granat, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- παραδοσιακή ποικιλία λάχανου, με προέλευση από τη Κίνα.
- αρκετά παραγωγικό φυτό, κεφαλή πολύ σφιχτή, οβάλ σχήματος, μέσου βάρους 1.2 κιλών.
- φύλλωμα τραγανό και αρωματικό, με γλυκιά γεύση, για πολλές μαγειρικές χρήσεις, από σαλάτες μέχρι τουρσί.
- κατάλληλη εποχή μεταφύτευσης: φθινόπωρο.
Κωδικός προϊόντος: KL-280621 -
Ασιατικά λαχανικά, Βιολογικά Φυτά, Μυρωδικά & Βότανα
Σκορδόπρασο (8 ΦΥΤΑ)
Το Σκορδόπρασο, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- ένα χαρακτηριστικό μυρωδικό της Κινέζικης και Ασιατικής κουζίνας. Τα τελευταία χρόνια, η καλλιέργεια του έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο.
- φυτό πολυετές, ύψους έως 60 εκατοστών. Η εικόνα του Σκορδόπρασου, θυμίζει αυτή του χλωρού κρεμμυδιού ή Σχοινόπρασου.
- Στο κέντρο των φύλλων, αναπτύσσονται στρόγγυλοι βλαστοί (ανθικά στελέχη) που στην κορυφή τους σχηματίζουν άνθη. Το ύψος τους μπορεί να φτάσει έως και τα 60 εκ. και είναι πολύ ψηλότερα από τα φύλλα του Σκορδόπρασου. Το χρώμα τους είναι λευκό ή κρεμ – λευκό.
- Όλα τα μέρη του Σκορδόπρασου είναι βρώσιμα. Όμως τα φύλλα, τα άνθη και οι σπόροι, είναι αυτά που είναι περισσότερο δημοφιλή, στην μαγειρική και στην λαϊκή ιατρική.
- ιδανική εποχή μεταφύτευσης; αρχές – μέσα άνοιξης και αρχές – μέσα φθινοπώρου
Κωδικός προϊόντος: SKP-180822 -
Ασιατικά λαχανικά, Βιολογικά Φυτά, Κηπευτικά - Λαχανικά
Κινέζικο λάχανο Atsuko (8 ΦΥΤΑ)
Το Κινέζικο Λάχανο Atsuko, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- παραδοσιακή ποικιλία Κινέζικου λάχανου, με προέλευση από τη Γερμανία.
- αρκετά παραγωγικό φυτό, κεφαλή μεγάλου μεγέθους, οβάλ σχήματος, μέσου βάρους 1 – 2 κιλών.
- φύλλα ανοιχτού πράσινου χρώματος, ελαφρώς κατσαρά.
- γεύση γλυκιά, με πολλές μαγειρικές χρήσεις, από σαλάτες μέχρι τουρσί.
- κατάλληλη εποχή μεταφύτευσης: φθινόπωρο.
Κωδικός προϊόντος: KL-2020201 -
Ασιατικά λαχανικά, Βιολογικά Φυτά
Κοματσούνα Malachai (8 ΦΥΤΑ)
Η Κοματσούνα Malachai, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- φυτό ετήσιο, ύψους έως 40 εκατοστά. Σχηματίζει φύλλα, λεία, ωοειδή, σκούρο χρώματος. Οι μίσχοι των φύλλων, είναι πράσινου χρώματος. Η Κοματσούνα, καλλιεργείτε για τα φύλλα της και συνήθως η καλλιέργεια της είναι ετήσια.
- όλα τα μέρη του φυτού Κοματσούνα Malachai, εκτός της ρίζας του, είναι βρώσιμα. Τα φύλλα, είναι το κύριο βρώσιμο μέρος του φυτού. Τα νεαρά φύλλα (baby greens) είναι πολύ τρυφερά και καταναλώνονται συχνά ωμά σε σαλάτες. Τα πιο ώριμα φύλλα μπορούν να μαγειρευτούν (σε σούπες, stir-fries κ.α.).
- σχετικά καλή ανοχή, στην πρόωρη βλάστηση (”ξεβλάστωμα”).
- Ιδανική εποχή μεταφύτευσης;αρχές άνοιξης και μέσα – τέλος φθινοπώρου.
Κωδικός προϊόντος: KMT-100922 -
Ασιατικά λαχανικά, Βιολογικά Φυτά
Μιζούνα Waido (8 ΦΥΤΑ)
Η Μιζούνα Waido, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- Φυτό όρθιας ανάπτυξης, μεσαίου μεγέθους (ύψος έως 30 εκ.). Σχηματίζει μεγάλα πράσινα φύλλα, με οδοντωτές άκρες, που θυμίζουν το σχήμα αυτών της Ρόκας. Το χρώμα τους είναι σκούρο πράσινο, ενώ οι μίσχοι, είναι λευκού χρώματος.
- Το όνομα της ποικιλίας Waido, στα ιαπωνικά σημαίνει φαρδύς ή πλατύς και αναφέρετε στο μέγεθος των φύλλων, αυτής της ποικιλίας Μιζούνα, που έχει πολύ φαρδύτερα φύλλα, σε σχέση με άλλες ποικιλίες,
- Η γεύση της είναι εντονότερη, σε σχέση με άλλες ποικιλίες Μιζούνα. Θυμίζει την καυστικότητα της Ρόκας και της μουστάρδας.
- ιδανική εποχή μεταφύτευσης: αρχές – μέσα άνοιξης και αρχές – μέσα φθινοπώρου.
Κωδικός προϊόντος: MIZ-030922 -
Ασιατικά λαχανικά, Βιολογικά Φυτά
Φύλλα Μουστάρδας Golden Streaks (8 ΦΥΤΑ)
Τα Φύλλα μουστάρδας Golden Streaks, πωλούνται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- η ποικιλία Φύλλων μουστάρδας Golden Streaks, σχηματίζει φυτά όρθιας ανάπτυξης, ύψους έως 35 εκατοστών. Τα φύλλα, είναι έντονα λοβωτά και θυμίζουν αυτά της άγριας ρόκας. Το χρώμα τους είναι πράσινο ή ανοιχτό πράσινο.
- τα φύλλα, είναι βρώσιμα και πολύ δημοφιλή στην ασιατική (και όχι μόνο) κουζίνα. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή ελαφρώς μαγειρεμένα ή να γίνουν σπιτικό τουρσί. Η γεύση τους είναι πραγματικά απολαυστική και συνδυάζει πικάντικη γεύση της άγριας ρόκας και την γλυκάδα του σπανακιού.
- πολύ καλή επιλογή για καλλιέργεια, από ερασιτέχνες και επαγγελματίες.
- ιδανική εποχή μεταφύτευσης; αρχές – μέσα άνοιξης και μέσα – τέλος φθινοπώρου
Κωδικός προϊόντος: FMT-120423 -
Ασιατικά λαχανικά, Βιολογικά Φυτά
Κοματσούνα Comred (8 ΦΥΤΑ)
Η Κοματσούνα ή Ιαπωνικό σπανάκι Comred, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- φυτό ετήσιο, ύψους έως 40 εκατοστά. Σχηματίζει φύλλα, λεία, ωοειδή, κόκκινου – μωβ χρώματος. Οι μίσχοι των φύλλων, είναι πράσινου χρώματος. Η Κοματσούνα, καλλιεργείτε για τα φύλλα της και συνήθως η καλλιέργεια της είναι ετήσια.
- όλα τα μέρη του φυτού Κοματσούνα, εκτός της ρίζας του, είναι βρώσιμα. Τα φύλλα, είναι το κύριο βρώσιμο μέρος του φυτού. Τα νεαρά φύλλα (baby greens) είναι πολύ τρυφερά και καταναλώνονται συχνά ωμά σε σαλάτες. Τα πιο ώριμα φύλλα μπορούν να μαγειρευτούν (σε σούπες, stir-fries κ.α.).
- σχετικά καλή ανοχή, στην πρόωρη βλάστηση (”ξεβλάστωμα”).
- ιδανική εποχή μεταφύτευσης; αρχές άνοιξης και μέσα – τέλος φθινοπώρου.
Κωδικός προϊόντος: ΚΜΤ-110922 -
Ασιατικά λαχανικά, Βιολογικά Φυτά
Φύλλα Μουστάρδας Rouge Metis (8 ΦΥΤΑ)
Τα Φύλλα μουστάρδας Rouge Metis, πωλούνται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- η ποικιλία Φύλλων μουστάρδας Rouge Metis, σχηματίζει φυτά όρθιας ανάπτυξης, ύψους έως 35 εκατοστών. Τα φύλλα, είναι έντονα λοβωτά και θυμίζουν αυτά της άγριας ρόκας. Το χρώμα τους είναι κόκκινο – μωβ, με πράσινο.
- τα φύλλα, είναι βρώσιμα και πολύ δημοφιλή στην ασιατική (και όχι μόνο) κουζίνα. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή ελαφρώς μαγειρεμένα ή να γίνουν σπιτικό τουρσί. Η γεύση τους είναι πραγματικά απολαυστική και συνδυάζει πικάντικη γεύση της άγριας ρόκας και την γλυκάδα του σπανακιού.
- αρκετά μεγάλή ανοχή, στην πρόωρη βλάστηση (ξεβλάστωμα).
- Ιδανική εποχή μεταφύτευσης; αρχές – μέσα άνοιξης και μέσα – τέλος φθινοπώρου
Κωδικός προϊόντος: FMT-130423 -
Ασιατικά λαχανικά, Βιολογικά Φυτά, Κηπευτικά - Λαχανικά
Πακ τσόϊ Taisai (8 ΦΥΤΑ)
Το Πάκ τσόϊ Taisai, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- η παραδοσιακή ποικιλία Πάκ Τσόϊ Taisai, είναι ένα είδος Κινέζικου λάχανου, που δεν σχηματίζει κεφαλή, παρά μόνο φύλλα.
- φυτό παραγωγικό, οβάλ σχήματος, φτάνει σε ύψος τα 25 εκ..
- σχηματίζει μεγάλα, μακριά φύλλα, ανοιχτού πράσινου χρώματος, με λευκές νευρώσεις.
- η γεύση του θυμίζει αυτή του σπανακιού ή της μουστάρδας, όμως είναι περισσότερο γλυκιά και με ένα πιπεράτο τόνο.
- μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο.
- κατάλληλη εποχή μεταφύτευσης: αρχές άνοιξης, αρχές-μέσα φθινοπώρου, αρχές χειμώνα.
Κωδικός προϊόντος: PCH-150822 -
Ασιατικά λαχανικά, Βιολογικά Φυτά
Σίσο ή Perila green (8 ΦΥΤΑ)
Το Σίσο ή Perila green, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- φυτό ζωηρής, όρθιας ανάπτυξης, ύψους έως 90 εκατοστών. Τα φύλλα είναι είναι ωοειδή ή καρδιόσχημα, με οδοντωτές άκρες και μυτερή άκρη. Το χρώμα τους είναι ανοιχτό πράσινο και στις δύο πλευρές.
- οι βλαστοί είναι τετράγωνοι, πράσινοι με μια μωβ απόχρωση.
- τα άνθη είναι λευκά ή λευκά μωβ και η περίοδος ανθοφορίας ξεκινάει το τέλος καλοκαιριού και ολοκληρώνετε το φθινόπωρο.
- η γεύση των φύλλων, είναι μοναδική και σύνθετη. Συχνά περιγράφεται ως ένας συνδυασμός Μέντας, Βασιλικού, Γλυκάνισου, Εσπεριδοειδών ή και Πιπεριού με μια ιδέα Κανέλας. Η γεύση του πράσινου Σίσο θεωρείται πιο “φρέσκια” και λιγότερο πικρή από το κόκκινο Σίσο.
- ιδανική εποχή μεταφύτευσης; αρχές – μέσα άνοιξης και αρχές – μέσα φθινοπώρου
Κωδικός προϊόντος: PGR-110423 -
Ασιατικά λαχανικά, Βιολογικά Φυτά, Μυρωδικά & Βότανα
Λεμονόχορτο ή Lemon grass (8 ΦΥΤΑ)
Το Λεμονόχορτο ή Lemon grass, πωλείται σε δισκάκι των 8 βιολογικών φυτών.
- το Λεμονόχορτο ανατολικών Ινδιών, είναι πολυετές φυτό, ύψους έως 2 μέτρα. Στην χώρα μας, ζει πολλά χρόνια, μόνο σε περιοχές με πολύ ήπιους χειμώνες, αλλιώς η καλλιέργεια του είναι ετήσια. Προτιμά δηλαδή, ζεστά, υγρά κλίματα σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Μπορεί όμως, να καλλιεργηθεί και ως ετήσιο σε ψυχρότερα κλίματα. Τα φύλλα του, στενόμακρα (έχουν σχήμα ταινίας), παρόμοια με αυτά και άλλων αγρωστωδών. Έχουν πράσινο χρώμα, μερικές φορές με μια πορφυρή ή μπλε απόχρωση.
- τα φύλλα και οι βλαστοί του Λεμονόχορτου, είναι βρώσιμα και έχουν χρήσεις στην κουζίνα, στην λαϊκή ιατρική (κυρίως της Ασίας), στην αρωματοποιία κ.α.
- πολύ καλή επιλογή για καλλιέργεια, από ερασιτέχνες και επαγγελματίες.
- Ιδανική εποχή μεταφύτευσης; μέσα – τέλος της άνοιξης και αρχές του καλοκαιριού
Κωδικός προϊόντος: ASIA-190722
