Παραδοσιακή ποικιλία μικρόκαρπης τομάτας, ανοιχτής επικονίασης
Φυτό αναρριχώμενο.
Η ποικιλία μικρόκαρπης τομάτας Green tiger, είναι από τις Η.Π.Α.
Καρπός με σχήμα βελανιδιού, βάρους 20 – 40 γρ.. Το χρώμα του είναι εξωτερικά πράσινο με κίτρινο, ενώ το εσωτερικό, η σάρκα έχει χρωματισμούς ανοιχτού και σκούρου πράσινου.
Ο καρπός είναι ώριμος και κατάλληλος για κατανάλωση, όταν οι χρωματισμοί του καρπού είναι (πράσινο με έντονο κίτρινο) και ο καρπός, είναι ελαφρά μαλακός στην αφή.
Γεύση πολύ γλυκιά, ελαφρά όξινη, καπνιστή.
Ιδανική για σαλάτες και γαρνιτούρες.
Κατάλληλη για υπαίθρια και θερμοκηπιακή καλλιέργεια.
Οικογένεια: Solanaceae
Επιστημονική ονομασία: Lycopersicon esculentum mill συνώνυμα Solanum lycopersicum
Πιστοποίηση Βιολογικού φυτού: ΔΗΩ
Ύψος φυτού: 1,80 – 2,50 μ.
Βάρος καρπού: 20 – 40 γρ.
Χρώμα καρπού: πράσινο με έντονο κίτρινο, κατά την πλήρη ωρίμανση
Σχήμα καρπού: βελανίδι
Μεταφύτευση – συγκομιδή: 70 – 75 ημέρες
Χρώμα λουλουδιών: κίτρινο
Κύκλος ζωής: ετήσιος
Για επαγγελματίες αγρότες: ΝΑΙ
Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ
Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε γλάστρες μεγάλου μεγέθους, με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα, που να στραγγίζει καλά).
Παραγωγικότητα: πολύ παραγωγική
Χρήσεις: σαλάτες, γαρνιτούρα
Εποχή μεταφύτευσης : μέσα – τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).
Αποστάσεις φύτευσης: 50 – 60 εκ. στην γραμμή και 80 – 100 εκ. μεταξύ των γραμμών.
Ευνοϊκή συγκαλλιέργεια: Η τομάτα είναι συμβατή με το σχοινόπρασο, το κρεμμύδι, το μαϊντανό, τον κατιφέ, τον καπουτσίνο και το καρότο και η μακροχρόνια καλλιέργεια βολβών σκόρδου, ανάμεσα στις τοματιές, τις προστατεύει από τον τετράνυχο. Η τσουκνίδα που φυτρώνει κοντά στις τομάτες, συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας, ενώ ο αμάραντος, φυτεμένος σε μικρές δόσεις, έχει επίσης ευεργετική δράση.
Οι τομάτες και όλα τα μέλη της οικογένειας των Σταυρανθών (το λάχανο, το κουνουπίδι, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα σέσκουλα, τα άγρια χόρτα και τα γογγύλια), αλληλοαπωθούνται και πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση.
Οι τομάτες ”αντιπαθούν” επίσης τις πατάτες και τον μάραθο.
Πότισμα γενικά: η ποσότητα και η πυκνότητα αρδεύσεων, εξαρτάται από την ποικιλία και το έδαφος, που έχει ο κήπος ή το κτήμα σας, καθώς και το εάν καλλιεργείτε στην βόρεια ή νότια Ελλάδα. Εμπειρικά θα λέγαμε ότι, πότισμα με σταγόνες (στάγδην άρδευση), 3 φορές την εβδομάδα είναι ιδανική πυκνότητα για τα πρώτα στάδια ανάπτυξης. Τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της άρδευσης. ΠΡΟΣΟΧΗ, το νερό δεν πρέπει να ”λιμνάζει” γύρω από τα φυτά.
Καλλιέργεια: υπαίθρια, γλάστρες και θερμοκηπιακή.