Ο Γαλλικός κατιφές, είναι ένα φυτό γνωστό για την προστασία των φυτών του κήπου μας. Όμως είναι ένα φυτό που κάνει πολύ περισσότερα πράγματα, τόσο στον κήπο, όσο και στην υγεία μας.
Είναι εγγενές φυτό, στο Μεξικό και την Γουατεμάλα.
Ετήσιο φυτό, ύψους έως 40 εκ.
Σχηματίζει λουλούδια, διαμέτρου έως 5 εκ., σε διάφορους συνδυασμούς κίτρινου, πορτοκαλί και κόκκινου χρώματος.
Καλλιεργείται εύκολα σε ποικιλία εδαφών, από βαριά έως αμμώδη, σε ηλιόλουστες θέσεις.
Εκτός από πολύ καλό φυτό προστασίας για τον κήπο μας, είναι ένα φυτό με ποικίλες χρήσεις, τόσο για την δημιουργία μπαχαρικών, αιθέριων ελαίων με ευεργετικές χρήσεις για την υγεία μας.
Κατάλληλο για υπαίθρια καλλιέργεια, αλλά και καλλιέργεια σε γλάστρες.
Οικογένεια: Asteraceae
Επιστημονική ονομασία: Tagetes patula L.
Διεθνείς κοινές ονομασίες: French marigold
Κοινές ονομασίες: Γαλλικός κατιφές
Ύψος: 25 – 35 εκ.
Χρώμα λουλουδιών: κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο
Μέγεθος φυτού: μεσαίο
Κύκλος ζωής: ετήσιος
Ιδανικό Ph εδάφους: 5,9 – 7,4
Μεταφύτευση – συγκομιδή: 50 – 65 ημέρες
Για επαγγελματίες αγρότες: ΝΑΙ
Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ
Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (Επιλέξτε βιολογικό φυτόχωμα, με καλή στράγγιση και γλάστρα βαθιά, με διάμετρο τουλάχιστον 25 – 30 εκ.).
Εποχή συγκομιδής: πλήρης άνθιση (μέσα καλοκαιριού και φθινόπωρο)
Χρήσεις: μια από τις περισσότερο γνωστές χρήσεις του είναι, ως προστατευτικό φυτό του κήπου. Θεωρείτε, ότι οι ρίζες του εκκρίνουν ουσίες, που απωθούν 14 τύπους νηματώδη που προσβάλλουν τις ρίζες των φυτών μας. Ακόμα ολόκληρο το φυτό, απωθεί την λευκή μύγα (αλευρώδη), ένα επιβλαβές έντομο για τα κηπευτικά μας.
Ο Γαλλικός κατιφές, αποτελεί, μέρος της ζωοτροφής πουλερικών, γιατί μετά την κατανάλωση του, ο κρόκος αποκτά πιο έντονο χρώμα.
Είναι ένα πολύ όμορφο και διακοσμητικό φυτό στους κήπους.
Χρωματίζει ανθρώπινες τροφές και επίσης θεωρείτε και βαφικό φυτό. Δηλαδή το χρυσό-κίτρινο χρώμα των ανθέων του, μετά από επεξεργασία, χρωματίζει διάφορα υφάσματα.
Στην Γεωργία, συλλέγουν τα άνθη του Γαλλικού κατιφέ, τα αποξηραίνουν και δημιουργούν ένα πολύ δημοφιλές μπαχαρικό της Γεωργιανής κουζίνας, συμβατό με το γαρύφαλλο και την κανέλα.
Τα άνθη του, έχουν χρήση, σε δροσιστικά ποτά.
Ολόκληρο το φυτό συλλέγεται όταν ανθίζει και αποστάζεται για το αιθέριο έλαιό του. Το αιθέριο έλαιο του κατιφέ, χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία, αναμιγνύεται με λάδι σανταλόξυλου για να παραχθεί το άρωμα «attar genda». Τα τελευταία χρόνια, είναι σε εξέλιξη μελέτες, για την αντιμετώπιση της καντιντίασης (μυκητίαση, σε διάφορα μέρη του ανθρώπινου σώματος).
Ολόκληρο το βότανο είναι αρωματικό, χωνευτικό, διουρητικό και ηρεμιστικό.
Εποχή μεταφύτευσης : μέσα – τέλος άνοιξης
Αποστάσεις φύτευσης: 30 – 40 εκ. στην γραμμή και 60 – 70 εκ. μεταξύ των γραμμών.
Καλλιέργεια: υπαίθρια και σε γλάστρες.