,

Ταϊλανδέζικος βασιλικός (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)

Coming Soon...


Κωδικός προϊόντος: SARM-030223-7

Ο Ταϊλανδέζικος βασιλικός, πωλείται σε φακελάκι, που περιέχει 750 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ.

Προέρχεται από την Νοτιοανατολική Ασία.

Ο βασιλικός της Ταϊλάνδης είναι μέλος της οικογένειας της μέντας. Έχει πικάντικη γεύση  (διαφέρει από τους υπόλοιπους βασιλικούς) με νότες γλυκάνισου, γαρύφαλλου και γλυκόριζας.

Ύψος φυτού έως 45 εκ. Οι βλαστοί και τα άνθη, είναι μωβ – κόκκινου χρώματος.

Φυτό ευαίσθητο στις χαμηλές θερμοκρασίες. Καλλιεργείται ως ετήσιο στην χώρα μας.

Είναι από τους βασιλικούς, με την μεγαλύτερη αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες.

Απαιτεί γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Ιδανικό ph εδάφους, 6.5 – 7.5.  Σε αμμώδη εδάφη, προσθέστε κομπόστ ή φυτόχωμα σε κάθε λάκκο φύτευσης.

Προσοχή, τον βασιλικό Ταϊλάνδης, πρέπει να τον φυτέψετε σε μέρος, που έχει άμεσο ηλιακό φως για 6-8 ώρες.

Βιολογικά υγρά λιπάσματα, θα τον βοηθήσουν να αναπτύξει πλούσιο φύλλωμα. Μην υπερβάλλετε όμως. 3 – 4 επαναλήψεις, καθ΄ όλη την διάρκεια του καλοκαιριού, είναι αρκετά.

Για να παρατείνετε την διάρκεια ζωής του, όταν ανθίζει αφαιρέστε τους ανθοφόρους βλαστούς, τσιμπώντας τους, με το χέρι σας.

Είναι πολύ όμορφο διακοσμητικό φυτό. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στο έδαφος, όσο και σε μεγάλες γλάστρες.

 

Οικογένεια: Lamiaceae

Επιστημονική ονομασία: Ocimum basilicum var. thyrsiflora

Πιστοποίηση Βιολογικού σπόρου: ECO CERT

Διεθνείς κοινές ονομασίες: Thai basil, húng quế, horapha, chi neang vorng, anise basil, licorice basil

Ύψος: Έως 0,45 εκ.

Χρώμα ανθού: μωβ – κόκκινο

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Ιδανικό ph εδάφους: 6.5 – 7.5

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 60  ημέρες

Σπορά – Συγκομιδή: 80 – 90 μέρες

Σπορά – Μεταφύτευση: 35 – 45 μέρες

Αποστάσεις μεταφύτευσης: 70 εκ. μεταξύ των γραμμών και 40 εκ. επί της γραμμής καλλιέργειας

Για επαγγελματίες αγρότες: ΝΑΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (μπορεί να καλλιεργηθεί εύκολα σε γλάστρες, όπως όλα τα αρωματικά φυτά. Επιλέξτε βιολογικό φυτόχωμα, με καλή στράγγιση και γλάστρα βαθιά, με διάμετρο τουλάχιστον 25 – 30 εκ.).

Εποχή συγκομιδής: ποτίστε τα φυτά σας, την προηγούμενη ημέρα πριν την συγκομιδή. Αυτό θα βοηθήσει, ώστε η γεύση των φύλλων να γίνει πολύ καλύτερη.

Συγκομίστε τις πρωινές ώρες. Τα αιθέρια έλαια του βασιλικού Ταϊλάνδης, αυτές τις ώρες, είναι στο αποκορύφωμα τους.

Κόψτε τα φυλλαράκια, προσεχτικά, γιατί μελανιάζουν εύκολα.

Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται διαδοχικά. Προσέχουμε να μην αφαιρούμε μεγάλο αριθμό φύλλων και επιλέγουμε τα φύλλα, που βρίσκονται στην κορυφή. Μην κάνετε αυστηρό μάζεμα. Θα σοκάρετε το φυτό και πιθανότητα θα ξεραθεί.

Χρήσεις: συνήθως τα φύλλα του βασιλικού Ταϊλάνδης, καταναλώνονται φρέσκα. Μπορείτε όμως να τα ψιλοκόψετε και να τα βάλετε σε παγοκύστες με νερό και να τα καταψύξετε για μελλοντική χρήση. Η διάρκεια κατάψυξης των φύλλων είναι, 1 έως 2 μήνες.

Τα φύλλα, οι βλαστοί, οι σπόροι και τα άνθη είναι βρώσιμα.

Στην Ταϊλάνδη, κάνουν πέστο βασιλικού που περιλαμβάνει, φιστίκια, ξύδι ρυζιού, σάλτσα ψαριού και σησαμέλαιο. Ενώ αρωματίζει πιάτα με χοιρινό, κοτόπουλο ή βοδινό.

Έχει χρήση επίσης σε πιάτα του Βιετνάμ και της Μαλαισίας.

Διακοσμεί κήπους και μπαλκόνια, χαρίζοντας απλόχερα το μεθυστικό του άρωμα.

Έχει χρήση και στην αρωματοθεραπεία. Θεωρείτε ότι βοηθάει στην ξεκούραση και στην χαλάρωση.

 

Επίπεδο δυσκολίας φυτρώματος (από 1 – 3): 1

Αριθμός σπόρων/γρ: 700 – 800

Μούλιασμα σπόρων: δεν είναι απαραίτητο, όμως εάν μουλιάσετε τους σπόρους, για 6 – 8 ώρες πριν την σπορά, τότε είναι πιθανό να βελτιώσετε την φυτρωτικότητα τους.

Εποχή σποράς: Απρίλιο έως Ιούλιο. Ανάλογα με τις συνθήκες και το πότε είναι εφικτή η καλλιέργεια στην περιοχή σας.

Βασικές απαιτήσεις φυτρωτικότητας σπόρου – χρόνος: εμφάνιση βλαστιδίου σε 7 έως 12 ημέρες, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 19 – 25°C και εδάφους 18 – 24 °C. Μην κάνετε σπορές, σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος κάτω των 15 °C.

Βάθος σποράς: 1 εκ..

Πως και που σπέρνουμε: σπέρνουμε σε δίσκους σποράς ή σε μικρά γλαστράκια. Τα γεμίζουμε με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα και τοποθετούμε, 4 – 6 σπόρους Ταϊλανδέζικου βασιλικού, στο κέντρο κάθε θήκης σποράς. Υπολογίστε ο κάθε σπόρος, να είναι σε βάθος, περίπου 1 εκ.. Σκεπάστε με ποταμίσια άμμο ή με καλά κοσκινισμένο υπόστρωμα, που δεν έχει καθόλου σβώλους.

Εάν η θήκη μετά από κάποιες ημέρες, γεμίσει με νεαρά φυτά, τα αφαιρούμε προσεκτικά και αφήνουμε μόνο ένα.

Εάν σπείρετε απευθείας στο έδαφος, ξεκινήστε με την προετοιμασία του εδάφους, που θα γίνει η καλλιέργεια. Σκαλίστε καλά και σπάστε με μια τσουγκράνα, τυχόν σβόλους. Όταν το έδαφος είναι έτοιμο, χαράξτε γραμμές (βάθους 1 εκ.), μέσα στις οποίες, θα τοποθετήσετε τον σπόρο. Οι γραμμές αυτές, πρέπει να απέχουν μεταξύ τους, 70 εκ.. Πάνω σε κάθε γραμμή, τοποθετήστε 4 – 6 σπόρους, κάθε 40 εκ.. Σκεπάστε με ποταμίσια άμμο ή καλά κοσκινισμένο χώμα, χωρίς σβώλους.

Όταν βλαστήσουν οι σπόροι, πάνω στις γραμμές, θα εμφανιστούν ακανόνιστα νεαρά φυτά. Αραιώστε και αφήστε ένα φυτό, ανά περίπου 40 εκ..

Χρονικό διάστημα από την σπορά έως την μεταφύτευση: ανάλογα τις συνθήκες (θερμοκρασία, υγρασία, φως), περίπου 35 – 45 ημέρες.

Πότε μεταφυτεύουμε: όταν τα φυτά έχουν σχηματίσει ένα γερό και υγιή βλαστό, το φύλλωμα τους είναι καλά σχηματισμένο και το νεαρό σπορόφυτο, έχει 2 – 3 πραγματικά φύλλα. Η ρίζα θα πρέπει να έχει ”γεμίσει” όλη την θήκη ή την γλάστρα.

Αριθμός φυτών/m²: 6 έως 8 φυτά.

 

ΠΡΟΣΟΧΗ!!!  Η χρήση των αρωματικών-φαρμακευτικών φυτών, πρέπει να γίνεται με την σύμφωνη γνώμη του ιατρού σας.

Κωδικός προϊόντος: SARM-030223-7 Κατηγορίες: ,

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

close