Τομάτα Tiger Pink (8 ΦΥΤΑ)

Παραδοσιακή ποικιλία Τομάτας, ανοιχτής επικονίασης.

Μικρόκαρπη ποικιλία τομάτας, σε σχήμα βελανίδι.

Φυτό αναρριχώμενο.

Καρπός μήκους έως 5 εκ. με μυτερό άκρο και σχήμα που θυμίζει βελανίδι. Γεύση ελαφρώς πικάντικη, με πολύ καλή ισορροπία γλυκού και ξινού.  Χρώμα ροζ με πορτοκαλί.

Η τομάτα Pink tiger,  μπορεί να χρησιμοποιηθεί, ωμή ή μαγειρεμένη. Η γλυκόξινη γεύση της καθώς και οι χρωματισμοί της, μπορούν να δώσουν χρώμα και γεύση σε σαλάτες, να γαρνίρουν πιάτα και να τοποθετηθούν σε πιάτα ή σαλάτες με άλλα φρούτα ή λαχανικά. Μπορείτε να τις σοτάρετε ή να τις ψήσετε σε σχάρα και να φτιάξετε πολύ νόστιμες σάλτσες.

Φτιάξτε μια πολύ νόστιμη και δροσερή σαλάτα, με φρέσκα μυρωδικά και τυριά ή φτιάξτε μικρές ”μπουκίτσες” με γέμιση της αρεσκείας σας, αφαιρώντας την σάρκα τους.

Καλή διατήρηση μετά την συγκομιδή.

Ιδανική για επαγγελματίες αγρότες και ερασιτέχνες κηπουρούς.

Υπαίθρια και θερμοκηπιακή καλλιέργεια. Μπορείτε να την καλλιεργήσετε και σε μια βαθιά γλάστρα.

 

Οικογένεια: Solanaceae

Επιστημονική ονομασία: Lycopersicon esculentum mill συνώνυμα Solanum lycopersicum

Πιστοποίηση Βιολογικού φυτού: ΔΗΩ

Ύψος φυτού: 1,80 – 2,50 μ.

Βάρος καρπού: 20 – 40 γρ.

Χρώμα καρπού: ροζ – κόκκινο, με πορτοκαλί ρίγες, κατά την πλήρη ωρίμανση

Σχήμα καρπού: βελανίδι

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 70 – 75 ημέρες

Χρώμα λουλουδιών: κίτρινο

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Για επαγγελματίες αγρότες: ΝΑΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε γλάστρες μεγάλου μεγέθους, με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα, που να στραγγίζει καλά).

Παραγωγικότητα: πολύ παραγωγική

Χρήσεις: σαλάτες, γαρνιτούρα, μαγείρεμα

 

Εποχή μεταφύτευσης : μέσα – τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).

Αποστάσεις φύτευσης: 50 – 60 εκ. στην γραμμή και 80 – 100 εκ. μεταξύ των γραμμών.

Ευνοϊκή συγκαλλιέργεια: Η τομάτα είναι συμβατή με το σχοινόπρασο, το κρεμμύδι, το μαϊντανό, τον κατιφέ, τον καπουτσίνο και το καρότο και η μακροχρόνια καλλιέργεια βολβών σκόρδου, ανάμεσα στις τοματιές, τις προστατεύει από τον τετράνυχο. Η τσουκνίδα που φυτρώνει κοντά στις τομάτες, συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας, ενώ ο αμάραντος, φυτεμένος σε μικρές δόσεις, έχει επίσης ευεργετική δράση.

Οι τομάτες και όλα τα μέλη της οικογένειας των Σταυρανθών (το λάχανο, το κουνουπίδι, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα σέσκουλα, τα άγρια χόρτα και τα γογγύλια), αλληλοαπωθούνται και πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση.

Οι τομάτες ”αντιπαθούν” επίσης τις πατάτες και τον μάραθο.

Πότισμα γενικά: η ποσότητα και η πυκνότητα αρδεύσεων, εξαρτάται από την ποικιλία και το έδαφος, που έχει ο κήπος ή το κτήμα σας, καθώς και το εάν καλλιεργείτε στην βόρεια ή νότια Ελλάδα. Εμπειρικά θα λέγαμε ότι, πότισμα με σταγόνες (στάγδην άρδευση), 3 φορές την εβδομάδα είναι ιδανική πυκνότητα για τα πρώτα στάδια ανάπτυξης. Τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της άρδευσης. ΠΡΟΣΟΧΗ, το νερό δεν πρέπει να ”λιμνάζει” γύρω από τα φυτά.

Καλλιέργεια: υπαίθρια, γλάστρες και θερμοκηπιακή.