Πεπόνι Yellow canary (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)

Βιολογικοί σπόροι, παραδοσιακής ποικιλίας πεπονιού, ανοιχτής επικονίασης.

Μια πολύ φημισμένη ποικιλία, με παγκόσμια εξάπλωση, άγνωστης προέλευσης.

Φυτό ζωηρής, έρπουσας ανάπτυξης.

Καρπός σχήματος οβάλ, με λεία φλούδα κίτρινου χρώματος. Το μέσο βάρος του είναι 1.5 κιλά, κατά την πλήρη ωρίμανση.

Το κατάλληλο στάδιο της συγκομιδής των καρπών είναι, όταν αυτοί έχουν φωτεινό κίτρινο χρώμα στην φλούδα τους.

Η υφή της σάρκας είναι ιδιαίτερα χυμώδης, σχεδόν υγρή και ημίσκληρη, παρόμοια με ένα ώριμο αχλάδι. Τα αρώματα της θυμίζουν αυτά της μπανάνας και του ανανά. 

Πολύ νόστιμη για ωμή κατανάλωση και δημιουργία σπιτικών χυμών ή μαρμελάδων.

Σύμφωνα με την γνώμη ειδικών γευσιγνωστών, το πεπόνι Yellow canary, συνδυάζεται καλά με μέλι, τζίντζερ, εσπεριδοειδή, αγγούρι, βασιλικό, κόλιαντρο, μέντα, μάραθο, ρικότα, μασκαρπόνε και χαλούμι, μήλα, μούρα, ακτινίδια και πορτοκάλια.

Καλή συντήρηση μετά την συγκομιδή. Τοποθετήστε τους ώριμους καρπούς, σε αποθήκη καλά αεριζόμενη και δροσερή.

Ιδανική για καλλιέργεια από ερασιτέχνες.

Υπαίθρια καλλιέργεια.

 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑΣ ΠΕΠΟΝΙΟΥ YELLOW CANARY 

Οικογένεια: Cucurbitaceae

Επιστημονική ονομασία: Cucumis melo var. inodorus

Πιστοποίηση Βιολογικού σπόρου: ECO CERT

Ιδανική εποχή καλλιέργειας: άνοιξη – αρχές καλοκαιριού

Βάρος καρπού: 1.3 – 1.6 κιλά

Χρώμα σάρκας: λευκό – πράσινο

Χρώμα φλούδας: κίτρινο

Σχήμα καρπού: οβάλ

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 85 – 95  ημέρες (σε ιδανικές συνθήκες)

Διάρκεια ζωής του φυτού: ετήσιο

Κατάλληλη για επαγγελματική καλλιέργεια; OXI

Κατάλληλη για οικιακό λαχανόκηπο; ΝΑΙ

Απόδοση (παραγωγικότητα): μέτρια παραγωγική

Χρήσεις: ωμό, σαλάτες, χυμούς, μαρμελάδες

Πιστοποίηση βιολογικών σπόρων – φορέας: ECOCERT

 

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΠΟΡΑΣ ΣΤΟ ΠΕΠΟΝΙ 

Επίπεδο δυσκολίας φυτρώματος (από 1 – 3): 1 (εύκολο)

Απαιτείται μούλιασμα των σπόρων; είναι καλό, να τοποθετήσουμε τους σπόρους σε ένα δοχείο με νερό, για 24 ώρες, πριν την σπορά. Με αυτό τον τρόπο, εκτός από την βελτίωση της φυτρώτικότητας τους (μαλακώνει η εξωτερική τους επιφάνεια), ελέγχουμε και την ποιότητα τους. Αυτοί που επιπλέουν στην επιφάνεια, τους αφαιρούμε και δεν τους σπέρνουμε.

Εποχή σποράς: Μάρτιος (σε σπορείο με ελεγχόμενη θερμοκρασία) Απρίλιος – Ιούνιος (απευθείας στο έδαφος), όταν οι συνθήκες είναι ιδανικές, για την φυτρωτικότητα του. Σε ορεινές περιοχές ή περιοχές με δροσερή άνοιξη, αρχές – μέσα Μάιου.

Βάθος σποράς: 1.5 – 2.5 εκ.

Αριθμός σπόρων/γρ: 30 έως 35

Χρονικό διάστημα από την σπορά έως την μεταφύτευση: ανάλογα με την ποικιλία, από 70 – 110 ημέρες.

Πότε μεταφυτεύουμε; μεταφυτεύουμε τα νεαρά φυτά μας, στο έδαφος, όταν αυτά έχουν σχηματίσει 4 – 6 πραγματικά φύλλα.

Απαιτούμενος χώρος / m²: περίπου 1 φυτό

 

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ – ΔΙΕΥΚΡΙΝΗΣΕΙΣ 

1) Οι σπόροι που διαθέτουμε, είναι πιστοποιημένοι βιολογικοί, σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό κανονισμό, που ορίζει τους κανόνες παραγωγής και πιστοποίησης τους.

2) Επιλέγουμε βιολογικούς σπόρους, ΜΟΝΟ από κορυφαίες σπορό-παραγωγικές εταιρίες. Αυτές ακολουθούν όλες τις διαδικασίες, ώστε να διαθέτουν υψηλά επίπεδα βλάστησης και να είναι απαλλαγμένοι από παθογόνα.

3) Είναι όλοι αναπαραγόμενοι και ελεύθεροι πνευματικών δικαιωμάτων. Μπορείτε να τους να τους διατηρείτε και να τους αποθηκεύσετε για μελλοντική χρήση, χωρίς κανένα πρόβλημα.

4) Δεν είναι γενετικά τροποποιημένοι (Μεταλλαγμένοι) ούτε Υβρίδια. Ανήκουν στην κατηγορία, των βελτιωμένων ποικιλιών και παραδοσιακών ποικιλιών.

 

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ;

Οι σπόροι που έχουν παραχθεί, από φυτά, στα οποία εφαρμόζεται η βιολογική καλλιέργεια. Το αγρόκτημα που γίνεται η παραγωγή τους, ελέγχεται ώστε να γίνεται η εφαρμογή της βιολογικής γεωργίας και οι σπόροι που θα παραχθούν, να πληρούν τις προϋποθέσεις και να είναι κατάλληλοι για την αγορά.

Οι συμβατικοί σπόροι, πριν συσκευαστούν απολυμαίνονται με χημικά. Στους βιολογικούς σπόρους η απολύμανση τους γίνεται με φυσικούς τρόπους (π.χ. χρήση χαμηλών θερμοκρασιών).

Γιατί να επιλέξω τους βιολογικούς σπόρους;

– γιατί είναι σημαντικό για εμάς, αλλά και τις επόμενες γενιές, να διατηρηθούν οι παραδοσιακοί σπόροι. Επιλέγοντας βιολογικούς σπόρους, σας δίνεται η δυνατότητα να καλλιεργήσετε μια παραδοσιακή ποικιλία και να διατηρήσετέ σπόρους για δική σας χρήση.

– γιατί θα δοκιμάσετε ξεχωριστές – αυθεντικές γεύσεις.

– επειδή παράγονται σε κτήματα που καλλιεργούνται βιολογικά, είναι καλά προσαρμοσμένοι σε αυτές τις συνθήκες καλλιέργειας. Οπότε είναι μία ιδανική πρόταση, για κτήματα που θα εφαρμόσουν την βιολογική γεωργία ή άλλες οικολογικές μεθόδους καλλιέργειας.

– γιατί είναι μια έμπρακτη στήριξη, στην προσπάθεια που γίνεται, για μια βιώσιμη γεωργία, που σέβεται την βιοποικιλότητα και το περιβάλλον γενικότερα.