Σπανάκι Butterflay (8 ΦΥΤΑ)

Παραδοσιακή ποικιλία Σπανακιού, ανοιχτής επικονίασης.

Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία.

Φυτό γρήγορης ανάπτυξης. Σχηματίζει μεγάλα γυαλιστερά πράσινα φύλλα.

Μια πολύ κλασσική παραδοσιακή ποικιλία σπανακιού, κατάλληλη για καλλιέργεια σε συνθήκες χαμηλών θερμοκρασιών.

Κατάλληλη εποχή για την καλλιέργεια του, είναι: τέλος χειμώνα έως αρχές άνοιξης και μέσα αρχές μέσα φθινοπώρου. Σε περιοχές με ήπιο χειμώνα, μπορείτε να καλλιεργηθεί και αυτή την εποχή.  Αποφύγετε την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, όταν οι θερμοκρασίες είναι μεγαλύτερες από τους 24 °C.

Τα φύλλα της ποικιλίας Butterflay, είναι κατάλληλα για σαλάτες ή μαγειρικές συνταγές. Εάν θέλετε να φτιάξετε σαλάτες με νωπά φύλλα σπανακιού, τότε συγκομίστε τα όταν είναι νεαρά, γιατί είναι περισσότερο τρυφερά.

Ιδανική ποικιλία για υπαίθρια ή θερμοκηπιακή καλλιέργεια. Ακόμα, μπορεί να καλλιεργηθεί σε ζαρντινιέρες ή γλάστρες.

Οικογένεια: Chenopodiaceae

Επιστημονική ονομασία: Spinacia oleracea L.

Πιστοποίηση Βιολογικού φυτού: ΔΗΩ

Χρώμα φυλλώματος: πράσινο σκούρο

Ύψος φυτού: 16 – 20 εκ.

Εποχή καλλιέργειας: μέσα άνοιξης – τέλος καλοκαιρού, αρχές – μέσα φθινοπώρου σε ζεστά κλίματα

Μεταφύτευση – Συγκομιδή: 40 – 60 ημέρες

Αποστάσεις μεταφύτευσης: 30 εκ. μεταξύ των γραμμών και 15 εκ. επί της γραμμής καλλιέργειας

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Για επαγγελματίες αγρότες: ΝΑΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε μεγάλες γλάστρες με πλούσιο υπόστρωμα).

Χρήση: μαγειρική, σαλάτες, πίτες, smoothies

Εποχή μεταφύτευσης : τέλος χειμώνα – αρχές άνοιξης, αρχές – μέσα φθινοπώρου (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).

Αποστάσεις φύτευσης: 10 – 15 εκ. στην γραμμή και 30 – 40 εκ. μεταξύ των γραμμών.

Ευνοϊκή συγκαλλιέργεια: Ασχοληθείτε με τη φύτευση συντροφικών φυτών, για να αποφύγετε τα παράσιτα, που διαφορετικά θα επικρατούσαν στον λαχανόκηπό σας. Αυτή η μορφή ολοκληρωμένης διαχείρισης παρασίτων, είναι ένας δοκιμασμένος στο χρόνο, πρακτικός τρόπος για να διατηρήσετε έναν υγιή κήπο, προσελκύοντας επικονιαστές, ενώ τον γεμίζετε με πολυτελή άνθη και σαγηνευτικά αρώματα.

Έτσι θα λέγαμε, ότι για το σπανάκι, καλοί σύντροφοι στον κήπο, είναι: μπιζέλια, λάχανο, κουνουπίδι, μπρόκολο, σέσκουλο, Bok Choy, μαρούλι, σκόρδο, κρεμμυδάκια, πράσα, φράουλα, τομάτα, μελιτζάνα, αγγούρι, φασόλια, κατιφές, μποράγκο, καλέντουλα, νεροκάρδαμο, κολίαντρο, άνηθο και μαϊντανό.

Αποφύγετε να το φυτέψετε, κοντά σε μάραθο, πατάτες, μέντα και καλαμπόκι.

Πότισμα γενικά: η ποσότητα και η πυκνότητα αρδεύσεων, εξαρτάται από την ποικιλία και το έδαφος, που έχει ο κήπος ή το κτήμα σας, καθώς και το εάν καλλιεργείτε στην βόρεια ή νότια Ελλάδα. Εμπειρικά θα λέγαμε ότι, πότισμα με σταγόνες (στάγδην άρδευση), 1 φορά την εβδομάδα είναι ιδανική πυκνότητα για τα πρώτα στάδια ανάπτυξης. Τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της άρδευσης. ΠΡΟΣΟΧΗ, το νερό δεν πρέπει να ”λιμνάζει” γύρω από τα φυτά.

Αριθμός φυτών/m²: 12 – 18 φυτά σε υπαίθρια καλλιέργεια.

Καλλιέργεια: υπαίθρια, θερμοκηπιακή και σε γλάστρες.