Τομάτα Ananas blue (8 ΦΥΤΑ)

Παραδοσιακή ποικιλία τομάτας, ανοιχτής επικονίασης.

Η τομάτα Ananas Blue, προέρχεται από έναν κτηνοτρόφο στο Βέλγιο, που ονομάζεται José Antoine και κυκλοφόρησε περίπου το 2012. Λέγεται ότι είναι μια διασταύρωση μεταξύ μιας τομάτας ananas (ή ανανά) και μιας μπλε τομάτας OSU.

Φυτά αναρριχώμενα, που παράγουν έναν καλό αριθμό συστάδων, του μοναδικού και εντυπωσιακού καρπού.

Οι καρποί εξωτερικά, έχουν χρώμα πορτοκαλί, με σκούρες μωβ κηλίδες και εσωτερικά κίτρινο – πορτοκαλί με ροζ. Είναι μεσαίου μεγέθους έως 200 γρ., με γλυκιά, φρουτώδη γεύση, που έχει νότες από ανανά. Μια υπέροχη τομάτα, με πολύ καλό άρωμα και σίγουρα μοναδική γεύση.

Οι πορτοκαλί, μωβ τομάτες, θεωρούνται τομάτες υψηλής αξίας και έχουν φανατικούς φίλους παγκοσμίως.

Ιδανικές για νωπή κατανάλωση, σε σαλάτες, σε σάντουιτς ή για την παρασκευή χυμών τομάτας.

Συνδυάζεται καλά με, σκόρδο, βασιλικό, ρίγανη, τσίλι πιπεριές, μαϊντανό, σχοινόπρασο και φύλλα σέλινου. Επίσης με τα βότανα, μέντα, μελισσόχορτο και φασκόμηλο.

Οι ποικιλίες τομάτας τύπου ”Ανανά”, αποδίδουν καλύτερα σε θερμά κλίματα. Σε περιοχές με δροσερά καλοκαίρια, επιλέξτε να την καλλιεργήσετε μέσα σε θερμοκήπιο.

Αποθηκεύστε τις τομάτες Ananas Blue, σε θερμοκρασία δωματίου, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως μέχρι να ωριμάσουν.

Κατάλληλη ποικιλία για υπαίθρια και θερμοκηπιακή καλλιέργεια.

 

Οικογένεια: Solanaceae

Επιστημονική ονομασία: Lycopersicon esculentum mill συνώνυμα Solanum lycopersicum

Πιστοποίηση Βιολογικού φυτού: ΔΗΩ

Ύψος φυτού: 1,50-2,00 μ.

Βάρος καρπού: 100 – 200 γρ.

Χρώμα καρπού: Μπλε και πορτοκαλί

Σχήμα καρπού: στρόγγυλος, ελαφρά πεπλατυσμένος

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 75 – 80 ημέρες

Χρώμα λουλουδιών: κίτρινο

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Για επαγγελματίες αγρότες: ΝΑΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΟΧΙ

Παραγωγικότητα: αρκετά παραγωγική

Χρήσεις: σαλάτες, σάντουιτς, χυμούς

Συνδυάστε αυτές τις τομάτες, με οποιοδήποτε φυλλώδες λαχανικό, όπως μαρούλι ή σπανάκι, για μια νόστιμη και πολύχρωμη σαλάτα ή μαγειρέψτε την με υλικά όπως ασκαλώνια, σκόρδο, βασιλικό, ρίγανη, τσίλι, μαϊντανό, σχοινόπρασο και φύλλο σέλινου.

 

Εποχή μεταφύτευσης : μέσα – τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).

Αποστάσεις φύτευσης: 50 – 60 εκ. στην γραμμή και 80 – 100 εκ. μεταξύ των γραμμών.

Ευνοϊκή συγκαλλιέργεια: Η τομάτα είναι συμβατή με το σχοινόπρασο, το κρεμμύδι, το μαϊντανό, τον κατιφέ, τον καπουτσίνο και το καρότο και η μακροχρόνια καλλιέργεια βολβών σκόρδου, ανάμεσα στις τοματιές, τις προστατεύει από τον τετράνυχο. Η τσουκνίδα που φυτρώνει κοντά στις τομάτες, συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας, ενώ ο αμάραντος, φυτεμένος σε μικρές δόσεις, έχει επίσης ευεργετική δράση.

Οι τομάτες και όλα τα μέλη της οικογένειας των Σταυρανθών (το λάχανο, το κουνουπίδι, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα σέσκουλα, τα άγρια χόρτα και τα γογγύλια), αλληλοαπωθούνται και πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση.

Οι τομάτες ”αντιπαθούν” επίσης τις πατάτες και τον μάραθο.

Πότισμα γενικά: η ποσότητα και η πυκνότητα αρδεύσεων, εξαρτάται από την ποικιλία και το έδαφος, που έχει ο κήπος ή το κτήμα σας, καθώς και το εάν καλλιεργείτε στην βόρεια ή νότια Ελλάδα. Εμπειρικά θα λέγαμε ότι, πότισμα με σταγόνες (στάγδην άρδευση), 3 φορές την εβδομάδα είναι ιδανική πυκνότητα για τα πρώτα στάδια ανάπτυξης. Τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της άρδευσης. ΠΡΟΣΟΧΗ, το νερό δεν πρέπει να ”λιμνάζει” γύρω από τα φυτά.

Καλλιέργεια: υπαίθρια και θερμοκηπιακή