Τομάτα Snow white (8 ΦΥΤΑ)

Παραδοσιακή ποικιλία, μικρόκαρπης τομάτας (Cherry), ανοιχτής επικονίασης.

Φυτό αναρριχώμενο.

Καρποί μικρού μεγέθους, αρχικά πράσινου χρώματος, που αποκτά κρεμώδες – κίτρινο χρώμα κατά την πλήρη ωρίμανση. Αυτό το πολύ ανοιχτό χρώμα, που είναι λευκό – κίτρινο, έδωσε και το όνομα αυτής της ποικιλίας.

Οι καρποί είναι ζουμεροί, χωρίς να είναι πολύ γλυκοί, με νότες εσπεριδοειδών και ανανά, σύμφωνα με τους γευσιγνώστες.

Δοκιμάστε την σε σαλάτες και σε γαρνιτούρες. Ταιριάζει πολύ καλά, με φρέσκα βότανα και μπαχαρικά, όπως βασιλικός, κόλιανδρος, σχοινόπρασο, άνηθος, σκόρδο, μέντα, πάπρικα, δεντρολίβανο, ρίγανη, μαϊντανός, θυμάρι και εστραγκόν.

Πολύ παραγωγική ποικιλία.

Ιδανική για υπαίθρια ή θερμοκηπιακή καλλιέργεια.

Μπορεί να αναπτυχθεί καλά, σε μεγάλα δοχεία ή σε βαθιές, καλά στραγγιζόμενες, γλάστρες.

 

Οικογένεια: Solanaceae

Επιστημονική ονομασία: Lycopersicon esculentum mill συνώνυμα Solanum lycopersicum

Πιστοποίηση Βιολογικού φυτού: ΔΗΩ

Ύψος φυτού: 1.80 – 2.50 μ.

Βάρος καρπού: 25 – 30 γρ.

Χρώμα καρπού: λευκό – κίτρινο

Σχήμα καρπού: στρόγγυλο

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 65 – 75 ημέρες

Χρώμα λουλουδιών: κίτρινο

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Για επαγγελματίες αγρότες: ΝΑΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε γλάστρες μεγάλου μεγέθους, με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα, που να στραγγίζει καλά).

Παραγωγικότητα: πολύ παραγωγική

Χρήσεις: σαλάτες, γαρνιτούρες

 

Εποχή μεταφύτευσης : μέσα – τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).

Αποστάσεις φύτευσης: 50 – 60 εκ. στην γραμμή και 80 – 100 εκ. μεταξύ των γραμμών.

Ευνοϊκή συγκαλλιέργεια: Η τομάτα είναι συμβατή με το σχοινόπρασο, το κρεμμύδι, το μαϊντανό, τον κατιφέ, τον καπουτσίνο και το καρότο και η μακροχρόνια καλλιέργεια βολβών σκόρδου, ανάμεσα στις ντοματιές, τις προστατεύει από τον τετράνυχο. Η τσουκνίδα που φυτρώνει κοντά στις ντομάτες, συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας, ενώ ο αμάραντος, φυτεμένος σε μικρές δόσεις, έχει επίσης ευεργετική δράση.

Οι τομάτες και όλα τα μέλη της οικογένειας των Σταυρανθών (το λάχανο, το κουνουπίδι, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα σέσκουλα, τα άγρια χόρτα και τα γογγύλια), αλληλοαπωθούνται και πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση.

Οι τομάτες ”αντιπαθούν” επίσης τις πατάτες και τον μάραθο.

Πότισμα γενικά: η ποσότητα και η πυκνότητα αρδεύσεων, εξαρτάται από την ποικιλία και το έδαφος, που έχει ο κήπος ή το κτήμα σας, καθώς και το εάν καλλιεργείτε στην βόρεια ή νότια Ελλάδα. Εμπειρικά θα λέγαμε ότι, πότισμα με σταγόνες (στάγδην άρδευση), 3 φορές την εβδομάδα είναι ιδανική πυκνότητα για τα πρώτα στάδια ανάπτυξης. Τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της άρδευσης. ΠΡΟΣΟΧΗ, το νερό δεν πρέπει να ”λιμνάζει” γύρω από τα φυτά.

Καλλιέργεια: υπαίθρια, θερμοκηπιακή, γλάστρες – δοχεία.