Μορφολογικά χαρακτηριστικά Ο μαϊντανός (Petroselinum crispum) ανήκει στην οικογένεια Umbelliferae. Είναι μεσογειακό φυτό, αυτοφυές στην Ελλάδα και σε πολλές χώρες της Μεσογείου. Παλαιότερα αναφερόταν με το όνομα “Μακεδονήσι”. Ο μαϊντανός καταναλώνεται νωπός …
Τι είναι η χλωρή λίπανση;
Με την έννοια αυτή εννοείται η ενσωμάτωση στο έδαφος καλλιέργεια φυτών (κυρίως ψυχανθών) ευρισκομένων σε κατάλληλο στάδιο αναπτύξεως (κυρίως στην άνθηση) ανάμεσα σε δύο καλλιέργειες. Η πρακτική των χλωρών λιπάνσεων πολλαπλασιάζει …
Η βιολογική καλλιέργεια του Άνηθου
Κείμενο του Χαράλαμπου Θανόπουλου Msc Γεωπόνου Οικογένεια: Apiaceae (Umbelliferae) Επιστημονική ονομασία: Anethum graveolens , Συν.: Peucedanum graveolens (L.) Hiern. Μορφολογικά χαρακτηριστικά Ο άνηθος (Anetum graveolens) ανήκει στην οικογένεια Umbelliferae. …
Η βιολογική καλλιέργεια του σπανακιού
Κείμενο: Tμήμα υποστήριξης πελατών biomastores.gr Η καταγωγή του είναι αμφιλεγόμενη καθώς για κάποιους θεωρείται η Αραβία και για κάποιους άλλους ο Καύκασος και η Περσία, όπου ήταν γνωστό για πάνω …
H βιολογική καλλιέργεια της γλυκοπατάτας
Κείμενο: Τμήμα υποστήριξης πελατών, biomastores.gr Ιστορικά στοιχεία Οι γλυκοπατάτες, έχουν καταγωγή από τις τροπικές περιοχές του Νέου Κόσμου κάνοντας την πρώτη επίσημη καταγραφή τους γύρω στο 750 π.Χ. στα αρχεία …
Χαμομήλι – ιστορικά στοιχεία, χρήσεις
Χαμομήλι: Matricaria chamomilla L. Οικογένεια: Asteraceae Μονοετές ποώδες φυτό με βλαστούς λείους όρθιους 10-30 εκ. Φύλλα δις ή τρις πτεροσχιδή, με φυλλάρια τριχοειδή. Τα άνθη σε κεφάλια που μοιάζουν σαν …
Βασιλικός – ποικιλίες, καλλιέργεια
Γενικά στοιχεία Ο βασιλικός (Ώκιμο το βασιλικό, Ocimum basilicum) είναι ένα αρωματικό φυτό που ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών (Labiatae). Είναι πολύ γνωστό και διαδομένο στα ήπια και ζεστά κλίματα. …
Δίκταμος – άγνωστα στοιχεία, χρήσεις, λαογραφία, ποικιλίες
Ο δίκταμος, Origanum dictamnus L., ανήκει στην οικογένεια Labiatae. Το γένος αυτό περιλαμβάνει σαράντα εννιά taxa (είδη, υποείδη και ποικιλίες), τα οποία χωρίζονται σε δέκα sections. Πρόκειται για μικρούς θάμνους …
Πως καλλιεργούμε φύτρες; πως μας ωφελούν;
Πολλοί από εσάς θα έχετε ακούσει για την καλλιέργεια φύτρας, που οι ωμοφάγοι εκτιμούν ιδιαίτερα. Για την καλύτερη κατανόηση της, δεν χρειάζεται παρά να σκεφτείτε το παιδικό πείραμα που όλοι …
Τι είναι η κομποστοποίηση; πως μπορούμε να φτιάξουμε δικό μας λίπασμα
Μέσα στο σωρό του κοµπόστ, δισεκατοµµύρια οργανισμών τρέφονται, αναπτύσσονται, αναπαράγονται και πεθαίνουν, μετατρέποντας τα οργανικά απόβλητα του νοικοκυριού, του κήπου και της γειτονιάς σε εξαίρετο οργανικό λίπασμά. Πραγματικά, αυτή η …









