Περίληψη Στα φυτά μεγάλης καλλιέργειας (ή αροτραίες) ανήκουν τα σιτηρά, ψυχανθή και βιομηχανικά φυτά. Καταλαμβάνουν έκταση 21 εκ. στρ. από το σύνολο των 39 εκ. στρ. καλλιεργήσιμης γης και σε …
Τι είναι η ανάλυση εδάφους;
Τη σύνθεση του εδάφους του κήπου μας, μπορούμε να τη μάθουμε μόνο από τα ειδικά εργαστήρια και είναι μια διαδικασία την οποία θα πρέπει να κάνει κάθε κηπουρός. Ακόμα κι …
Πως καλλιεργούμε Άνηθο σε ζαρντινιέρα;
Ο άνηθος ( Anethum graveolens) είναι ένα μονοετές φυτό το οποίο είναι ευκολότερο να περιγραφεί σε όποιον δεν το γνωρίζει συγκρινόμενο με κάποια πιο γνωστά συγγενικά του είδη. Έτσι χάρη …
Το ξέρατε ότι τα αγριόχορτα, μας δείχνουν την ποιότητα του εδάφους του κήπου μας;
Datura stramonium L. (Τάτουλας) Οικ. Solanaceae Πρόκειται για ένα δηλητηριώδες αγριόχορτο, που αποτελεί όμως πολύτιμη πηγή φαρμακευτικών ουσιών. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σαν συγκαλλιέργεια στις κολοκυθιές και προστατεύει πολλά φυτά από …
Πως καλλιεργούμε βιολογικά Φράουλα στον κήπο μας;
Η φραουλιά (Fragaria sp.) είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό, πολυαγαπημένο από μικρούς και μεγάλους, το οποίο δίνει τη μέγιστη παραγωγή του τα 2 πρώτα χρόνια της ανάπτυξής του. Από το …
Γενικά στοιχεία για την Τομάτα
Κείμενο: Τεχνικό τμήμα, τμήμα υποστήριξης πελατών, Bioma stores – βιολογικά γεωργικά εφόδια Οικογένεια: Solanaceae (Σολανώδη) Επιστημονική ονομασία: Lycopersicum esculentum Mill. Αγγλικά: Tomato, Γερμανικά: Tomate, Ιταλικά: Pomodoro. Προέλευση: Περού ή Μεξικό. Ήρθε στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα, μέσω των Ισπανών εξερευνητών. …
Γιατί είναι σημαντικό να διασώσουμε τις παραδοσιακές ποικιλίες; Τι είναι η γεωργική ποικιλότητα;
Τι είναι Γεωργική Βιολογική Ποικιλότητα Η Γεωργική Βιοποικιλότητα αποτελεί ένα υποσύνολο, ένα σημαντικό κομμάτι της συνολικής βιοποικιλότητας. Με τον όρο αυτό περιγράφεται η πολυμορφία και πολυλειτουργικότητα όλων των έμβιων οργανισμών, …
Τι είναι οι παραδοσιακές ποικιλίες; γιατί αξίζουν της προσοχής μας;
Κείμενο – Φωτογραφίες: Δημήτρης Μαχαιρίδης, Γεωπόνος, Bioma – Βιολογικό φυτώριο Μετά τον Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο, άρχισε βαθμιαία η επέκταση της Βιομηχανικής Γεωργίας σε πολλές χώρες του πλανήτη. Στόχος μέσα από …
Έρευνα για τον Κρίταμο – καλλιέργεια, μεταποίηση, αγορά
Κείμενο: Δημήτρης Μαχαιρίδης, Γεωπόνος, Bioma plants – Βιολογικά φυτά Κρίταμος , αρχαιοελληνική ονομασία: Κρίθμον Επιστημονική ονομασία: Crithmum maritimum – L. Οικογένεια: Apiaceae ή Umbelliferae Άλλες ονομασίες: Sea Fennel ή Rock …
Τα άγρια χόρτα στην “κρητική δίαιτα”
“Τρώμε ό,τι πέμπει ο Θεός” απάντησε η ενενηντάχρονη Κρητικιά ρίχνοντας αφοπλιστικά το σπινθηροβόλο βλέμμα της στη γεμάτη περιέργεια αλλά και με ικανή δόση υστεροβουλίας ερώτηση της εξ Αθηνών νεαρής δημοσιογράφου …








