Μελιτζάνα μακριά Λευκή (8 ΦΥΤΑ)

Παραδοσιακή ποικιλία μελιτζάνας.

Καρπός μακρόστενος, μεσαίος (μήκους 16-18 εκ.), λευκού χρώματος και λευκής σάρκας.

Γεύση ξινή που μοιάζει με αυτή του μανιταριού, ελαφρώς πικάντικη.

Μπορεί να καλλιεργηθεί σε βαθιές γλάστρες, με πλούσιο υπόστρωμα.

Ποικιλία όρθιας ανάπτυξης, αρκετά παραγωγική.

Κατάλληλο για υπαίθρια και θερμοκηπιακή καλλιέργεια.

Οικογένεια: Solanaceae

Επιστημονική ονομασία: Solanum melongena L.

Πιστοποίηση Βιολογικού φυτού: ΔΗΩ

Ύψος φυτού: 60-80 εκ.

Βάρος καρπού: 180-200 γρ.

Χρώμα καρπού: λευκό

Σχήμα καρπού: μακρόστενο

Μεταφύτευση – συγκομιδή: 80 ημέρες

Χρώμα λουλουδιών: ιώδες

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Για επαγγελματίες αγρότες: ΟΧΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε γλάστρες μεγάλου μεγέθους, με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα, που να στραγγίζει καλά).

Παραγωγικότητα: αρκετά παραγωγική

Χρήσεις: μαγειρευτή, τηγανητή, ψητή στα κάρβουνα και γεμιστή.

Εποχή μεταφύτευσης : μέσα-τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).

Αποστάσεις φύτευσης: 55-60 εκ. στην γραμμή και 90-100 εκ. μεταξύ των γραμμών.

Καλλιέργεια: υπαίθρια και θερμοκηπιακή.