Παραδοσιακή ποικιλία λευκής μελιτζάνας.
Καρποί μήκους 15 – 22 εκ. και βάρους 400 – 600 γρ.
Σάρκα λευκή, με λίγους σπόρους, κρεμώδης και πολύ γλυκιά.
Φτιάξτε υπέροχες μελιτζανοσαλάτες ή κόψτε τους καρπούς σε φέτες και τηγανίστε τους. Ακόμα δοκιμάστε την σε συνταγές μαγειρικής.
Πολύ καλή επιλογή για υπαίθρια καλλιέργεια.
Οικογένεια: Solanaceae
Επιστημονική ονομασία: Solanum melongena L.
Μήκος καρπού: 15 – 22 εκ.
Βάρος καρπού: 400 – 600 γρ.
Χρώμα καρπού: λευκό
Σχήμα καρπού: μακρόστενο
Μεταφύτευση – συγκομιδή: 75 ημέρες
Χρώμα λουλουδιών: ιώδες
Παραγωγικότητα: αρκετά παραγωγική