Ραπανάκι Noir rond (ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ)

Σπόροι όψιμης, παραδοσιακής ποικιλίας Ραπανιού, ανοιχτής επικονίασης.

Οι Ευρωπαίοι, απολαμβάνουν αυτή την εύκολη στην καλλιέργεια ποικιλία, χειμερινού ραπανιού, γνωστή και ως «Noir Gros Rond d’Hiver», από το 1500!

Καλλιεργείται στις Ηνωμένες Πολιτείες από το 1800.

Αρκετά μεγάλο ραπανάκι, με διάμετρο που φτάνει τα 10 εκ..

Η σάρκα του, είναι σφιχτή, τραγανή και πικάντικη, με λευκό χρώμα, ενώ εξωτερικά, είναι σκούρο μαύρο.

Έχει μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης.

Επειδή το δέρμα του είναι σκληρό, μπορείτε απλώς να το ξεφλουδίσετε, σαν ένα στρώμα κρεμμυδιού και να απολαύσετε την άσπρη σάρκα.

Σπέρνοντας λίγο τακτικά, θα έχετε πάντα φρέσκα ραπανάκια. Μπορεί να φυτευτεί, σε διάφορους τύπους εδάφους και κλίματος.

Το ραπανάκι, είναι ένα πολύ υγιεινό λαχανικό και περιέχει διάφορες βιταμίνες και μέταλλα. Βιταμίνες A, B3, B5, B6, B9, B11, C και K. Και μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρος, κάλιο, χαλκό, μαγνήσιο, μαγγάνιο και νάτριο.

Επίσης, όπως πολλά λαχανικά, τα ραπανάκια είναι χαμηλά σε θερμίδες, αλλά πλούσια σε φυτικές ίνες.

Καλλιέργεια υπαίθρια, καθώς και σε γλάστρες και ζαρντινιέρες.

 

Οικογένεια: Brassicaceae

Επιστημονική ονομασία: Raphanus sativus L.

Πιστοποίηση βιολογικού σπόρου: ECO CERT

Χρώμα ρίζας: σκούρο μαύρο

Σχήμα ρίζας: στρόγγυλο

Μήκος ρίζας: 6 – 8 εκ.

Διάμετρος ρίζας: 8 – 10 εκ.

Εποχή καλλιέργειας: τέλη καλοκαιριού, φθινόπωρο

Άλλες ονομασίες του ραπανιού: Noir Gros Rond d’Hiver

Σπορά – συγκομιδή: 50 – 60 ημέρες

Κύκλος ζωής: ετήσιος

Για επαγγελματίες αγρότες: ΝΑΙ

Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ

Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε μεγάλες γλάστρες με πλούσιο υπόστρωμα).

Παραγωγικότητα: παραγωγική

Αποστάσεις μεταφύτευσης: 25 εκ. μεταξύ των γραμμών και 15 εκ. επί της γραμμής καλλιέργειας

Ευνοϊκή συγκαλλιέργεια: αγγούρι, σπανάκι, μαρούλι, μέντα, ρίγανη, πιπεριά, τομάτα και σκόρδο.

Αποφύγετε να το σπείρετε, κοντά σε κολοκύθια, ηλίανθους και καλαμπόκια.

Χρήσεις: σούπες, σαλάτες, γαρνιτούρες, προσθέτει πικάντικη γεύση σε μαγειρεμένα πιάτα.

 

Επίπεδο δυσκολίας φυτρώματος (από 1 – 3):  1

Αριθμός σπόρων/γρ: 80 – 130 σπόροι

Μούλιασμα σπόρων: δεν είναι απαραίτητο, όμως εάν μουλιάσετε τους σπόρους, για 6 – 8 ώρες πριν την σπορά, τότε είναι πιθανό να βελτιώσετε την φυτρωτικότητα τους.

Εποχή σποράς: Ιούλιο έως Αύγουστο. Ανάλογα με τις συνθήκες και το πότε είναι εφικτή η καλλιέργεια στην περιοχή σας.

Βασικές απαιτήσεις φυτρωτικότητας σπόρου – χρόνος: εμφάνιση βλαστιδίου σε 4 έως 6 ημέρες, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 18 – 22°C και εδάφους 17 – 21 °C. Μην κάνετε σπορές, σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος κάτω των 10 °C.

Βάθος σποράς: 1 έως 2 εκ.

Πως και που σπέρνουμε: σπέρνουμε σε δίσκους σποράς ή σε μικρά γλαστράκια. Τα γεμίζουμε με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα και τοποθετούμε, 2 – 3 βιολογικούς σπόρους ραπανιού, στο κέντρο κάθε θήκης σποράς. Υπολογίστε ο κάθε σπόρος, να είναι σε βάθος, περίπου 1 – 2 εκ. Σκεπάστε με ποταμίσια άμμο ή με καλά κοσκινισμένο υπόστρωμα, που δεν έχει καθόλου σβώλους.

Εάν η θήκη μετά από κάποιες ημέρες, γεμίσει με νεαρά φυτά, τα αφαιρούμε προσεκτικά και αφήνουμε μόνο ένα.

Εάν σπείρετε απευθείας στο έδαφος, ξεκινήστε με την προετοιμασία του εδάφους, που θα γίνει η καλλιέργεια. Σκαλίστε καλά και σπάστε με μια τσουγκράνα, τυχόν σβόλους. Όταν το έδαφος είναι έτοιμο, χαράξτε γραμμές (βάθους 1 – 2 εκ.), μέσα στις οποίες, θα τοποθετήσετε τους σπόρους. Οι γραμμές αυτές, πρέπει να απέχουν μεταξύ τους, 25 εκ.. Πάνω σε κάθε γραμμή, τοποθετήστε 2 – 3 σπόρους, κάθε 15 εκ.. Σκεπάστε με ποταμίσια άμμο ή καλά κοσκινισμένο χώμα, χωρίς σβώλους.

Όταν βλαστήσουν οι σπόροι, πάνω στις γραμμές, θα εμφανιστούν ακανόνιστα νεαρά φυτά. Αραιώστε και αφήστε ένα φυτό, ανά περίπου 15 εκ..

Αριθμός φυτών/m²: 20 έως 40 φυτά.