Παραδοσιακή ποικιλία τομάτας, ανοιχτής επικονίασης.
Η τομάτα Βερμίου, αρχικά καλλιεργήθηκε στο χωριό της Άρνισσας του νομού Πέλλας, από σπόρους που έφερε στο χωριό, ένας μετανάστης την δεκαετία του 1950, από την Γερμανία. Η προσαρμογή της ήτανε πολύ καλή και η γεύση της άρεσε πολύ. με αποτέλεσμα οι σπόροι της να μοιραστούν και στα γειτονικά χωριά. Σήμερα καλλιεργείτε κυρίως σε κήπους σε ορεινά χωριά του όρους Βέρμιο. Είναι γνωστή και ως ”αυγουλάτη”.
Φυτό αναρριχώμενο, με πλούσιο φύλλωμα.
Καρπός ωοειδής, κόκκινου χρώματος, γεμάτος, με γλυκιά και πολύ αρωματική σάρκα. Την δοκιμάσαμε σε δικούς μας κήπους και η παραγωγικότητα ήταν πάρα πολύ καλή.
Ιδανική για σαλάτες ή μαγειρικές χρήσεις.
Πολύ καλή πρόταση για καλλιέργεια από ερασιτέχνες και επαγγελματίες.
Επιλέξτε αυτή την ποικιλία τομάτας, για καλλιέργεια σε ορεινά κτήματα ή περιοχές με δροσερά καλοκαίρια.
Υπαίθρια και θερμοκηπιακή καλλιέργεια. Επίσης μπορείτε να την καλλιεργήσετε, σε μεγάλες γλάστρες ή δοχεία.
Οικογένεια: Solanaceae
Επιστημονική ονομασία: Lycopersicon esculentum mill συνώνυμα Solanum lycopersicum
Πιστοποίηση Βιολογικού φυτού: ΔΗΩ
Ύψος φυτού: 1,80 – 2,50 μ.
Βάρος καρπού: 300 – 400 γρ.
Χρώμα καρπού: κόκκινος
Σχήμα καρπού: ωοειδής
Μεταφύτευση – συγκομιδή: 85 – 95 ημέρες
Χρώμα λουλουδιών: κίτρινο
Κύκλος ζωής: ετήσιος
Για επαγγελματίες αγρότες: ΝΑΙ
Για ερασιτέχνες κηπουρούς: ΝΑΙ
Καλλιέργεια σε γλάστρα: ΝΑΙ (σε γλάστρες μεγάλου μεγέθους, με πλούσιο βιολογικό υπόστρωμα, που να στραγγίζει καλά).
Παραγωγικότητα: πολύ παραγωγική
Χρήσεις: σαλάτες, γαρνιτούρες, σάντουιτς
Εποχή μεταφύτευσης : μέσα – τέλος άνοιξης, αρχές καλοκαιριού (αναλόγως το υψόμετρο και την γεωγραφική θέση).
Αποστάσεις φύτευσης: 50 – 60 εκ. στην γραμμή και 80 – 100 εκ. μεταξύ των γραμμών.
Καλλιέργεια: υπαίθρια, θερμοκηπιακά, γλάστρες – δοχεία